Vyhledávání v magazínu

Hledat např. kuřecí, Velikonoce, pečení...

Kategorie:

Koření a bylinky

28. 03. 2026

Medvědí česnek - sbíráme jarní bylinky

Při procházce přírodou můžete už brzy zaznamenat štiplavou vůni medvědího česneku. Neváhejte a přineste si domů minimálně plnou hrst zdraví.

26. 03. 2026

Recept na kuřecí roládky s medvědím česnekem krok za krokem

Připravte si s námi recept, kde využijete právě rostoucí medvědí česnek. Mimo sezónu můžete použít i jakékoliv jiné pesto a bylinky. Těmito roládkami ani návštěvu neurazíte.

10. 01. 2026

Bojujete s nachlazením? Připravte si svou vlastní zázvorovou medicínu

Také vás neustále trápí nějaké to nachlazení, chřipka či kašel? Při neustále měnícím se počasí se není čemu divit. Pojďme na nemoc společně vyzrát domácí zázvorovou medicínou. I pro podporu imunity je velmi účinná.

06. 01. 2026

Vychutnejte si Vietnam aneb Jak na úžasnou polévku Pho bo krok za krokem

Vietnamská polévka Pho bo si zaslouží péči. Na její přípravu si proto vynahradíme více času a doporučujeme jí uvařit raději dvojnásobek!

31. 12. 2025

Jak přichystat výbornou čočkovku nejen na Nový rok

Pokud vás omrzel klasický recept na čočkovou polévku, vyzkoušejte tuto s řapíkatým celerem, mrkví a spoustou koření. Nemá chybu!

26. 10. 2025

Dva Kořeni: České tržiště s chutěmi, které máte hned po ruce

Když se řekne vaření, málokdo si představí prázdnou kořenku. Přesto se ale v českých kuchyních často stává, že uprostřed receptu chybí to nejdůležitější – chuť.

23. 10. 2025

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Trápí vás nachlazení, potřebujete nakopnout imunitu? Koncentrovaná dávka zázvorové šťávy spolu s dalšími surovinami se proslavila v domácí medicíně jako ginger shot. Postaví vás postaví na nohy. Jak zázvorový panák vypadá, jak si ho připravit a co s vámi udělá?

06. 10. 2025

Šéfkuchařův recept: Jak naložit sýr, kterým oslníte nejednu návštěvu?

Jednoduchý a vychytaný recept na nakládaný sýr si připravil šéfkuchař restaurace Pork's Jakub Hirsch. Jak připravuje nakládané Blaťácké zlato? Stačí jen sýr, jarní cibulka, česnek, vločky pikantní papriky a olej. Výsledkem je skvělá chuťovka k pivu a vínu nebo skvělý jedlý dárek.

02. 10. 2025

Český křen: Jak připravit vejmrdu a čemu všemu dodá říz?

Křen je jednou z tradičních surovin české kuchyně. Jídlům dodává nenapodobitelnou štiplavou chuť. Jak ho můžeme v kuchyni využít, kam se hodí a kde se projeví jeho řízná povaha nejlépe?

25. 09. 2025

Co s košíkem hub? Zkuste houbový olej, slaný štrúdl nebo houbovku

Máloco vyvolá takovou radost v houbařském srdci, jako hnědé hlavy praváků či žluté kluboučky lišek. Když se urodí, přichází (někdy těžká fáze) rozhodování, jak je zužitkovat. Jak z nich dostat to nelepší: Jsou to houbové řízky, smaženice, houbová omáčka nebo kulajda?

22. 09. 2025

Pórková polévka, která zasytí i zahřeje: jednoduchý recept bez cavyků

Máte-li rádi krémové polévky, pochutnáte si. Tato je pórková a dá se připravit se smetanou i bez. Díky fotonávodu ji zvládne každý začátečník.

11. 07. 2025

Cuketa jako hvězda léta: Jak na krémovou cuketovou polévku krok za krokem

Sezona cuket je radost! Rozhodně je nevyhazujte ani se jim nevyhýbejte. Kromě skvělého perníku, placek, grilování z ní můžeme uvařit dokonalou polévku. Nevěříte? Zkuste to s námi podle receptu krok za krokem.

24. 06. 2025

Čas na domácí ořechovku: Jak ji připravit, než ořechy ztvrdnou?

Ořechovka – tradiční domácí likér z nezralých vlašských ořechů – patří mezi oblíbené domácí poklady. Každý rok se její příprava vrací do hry právě koncem června. Vysvětlíme si, jak ji připravit, kdy se pustit do sběru ořechů. Pojďte s námi vyzkoušet recept na domácí ořechovku!

23. 06. 2025

Tzatziki jako z řecké taverny: Jednoduchý recept na jogurtovou omáčku s okurkou

Tzatziki patří k nejznámějším řeckým receptům a není se čemu divit. Je to dokonalý jogurtový doplněk k masu, pita chlebu i salátům – osvěžující, lehký a přitom chuťově výrazný. Stojí na pomezí mezi salátem a omáčkou. Mnoho zeleniny v něm však nečekejte. Poradíme vám, jak udělat domácí tzatziki přesně tak, jak ho milují Řekové.

20. 06. 2025

Ultimátní osvěžení má chuť mentolu. Připravte si mátovou limonádu!

Není nad sklenici poctivé domácí limonády, která opravdu osvěží. Ukážeme si, jak na jednoduchou a přitom výtečnou mátovou limonádu z několika surovin. S tímto receptem to zvládne každý – a věřte, že zůstane v rodinném repertoáru.

10. 06. 2025

Naložte maso! K dokonalosti pomůže masu na grilu správná marináda

Šťavnatý steak, křupavé kuřecí křidýlko nebo voňavá krkovička s kůrkou? Grilování není věda, ale pár zásad dělá rozdíl mezi suchou podrážkou a masem, po kterém se jen zapráší. Poradíme vám, jak začít, čím nakládat a co si ohlídat, aby to na roštu opravdu stálo za to.

29. 05. 2025

Špízy na gril: Nejlepší recepty na masové i zeleninové ražniči

Špízy jsou to pravé grilovací zlato! Stačí pár surovin a špetka fantazie. Všechno se točí kolem jediné věci: napíchnout, ogrilovat a sníst dřív, než to vychladne. Hlavně pamatujme, že do špízů se nejlépe hodí maso na minutky, které potřebuje jen rychlou tepelnou úpravu. ´Díky tomu se nám nespálí okolní zelenina. Tak už jen stačí říct: Rozpalte gril!

27. 05. 2025

Bude vonět až k sousedům! Marinovaná krkovice na grilu krok za krokem

Teplé večery jsou jako stvořené k venkovnímu posezení a grilování s přáteli. Dnes si připravíme vepřovou grilovanou krkovici v domácí marinádě krok za krokem.

19. 03. 2025

Restaurant Week 2025 je tu aneb Jak ochutnat špičkové jídlo za zlomek ceny?

Chcete si užít zážitek v prvotřídní restauraci, ale trochu vás odrazuje, kolik to bude stát? Akce s názvem Restaurant Week otevírá dveře do špičkových podniků všem, i těm, co mají obavy. Stanovené tříchodové menu má pevně stanovenou cenu 490 Kč nebo 790 korun a kupuje se předem online. Možnost ochutnávat je právě teď!

13. 02. 2025

Butter Chicken: Jak indická klasika dobyla svět. Uvařte si máslové kuře doma!

Butter Chicken čili máslové kuře dostanete v Indii pod názvem Murgh Makhani. Patří mezi nejoblíbenější indická jídla, které kombinuje šťavnaté kousky grilovaného kuřete v krémové rajčatové omáčce.

01. 01. 2025

Mikrobylinky jídlu sluší. Vypěstujte si lahodné vitamíny sami za oknem

Když zelenina na zahrádce odpočívá, ven by psa nevyhnal a vyhlídky na teplé dny jsou v nedohlednu, potřebujeme najít nové zdroje vitamínů. Dobrá zpráva je, že to nutně nemusejí být pilule s doplňky. Můžeme za oknem pečovat o vlastní mikrozahrádku. Mladé zelené výhonky a tzv. microgreens rostou totiž pořád. Báječné jsou v salátech, na chlebu nebo v pomazánkách.

Přejít na stránku:

Články, které vás nejvíce zaujaly

Sladké kryptoměny – dezerty inspirované Bitcoinem

24.03.2026

Vaření.cz

Sladké kryptoměny – dezerty inspirované Bitcoinem

Svět gastronomie se stále častěji prolíná s trendy popkultury a kryptoměny se staly jedním z překvapivějších zdrojů inspirace pro domácí pečení. Dezerty inspirované Bitcoinem představují zajímavý způsob, jak propojit svět moderních technologií s kulinářstvím – skvěle se hodí jak na tematické večírky, tak jako originální nápad na dárek pro fanouška kryptoměn. Co je nejdůležitější, nevyžadují velké cukrářské zkušenosti – stačí klasický recept a trocha kreativity při zdobení.

Jezte jako králové, plaťte jako smrtelníci: Jak ochutnat michelinskou kvalitu a nezbankrotovat?

17. 03. 2026

Vaření.cz

Věda v kuchyni: Proč slavný trik s bramborou v přesolené polévce (ne)funguje

09. 03. 2026

Vaření.cz

Tuk a kolagen: Proč je maso tuhé jako žvýkačka a jak jeho přípravu už nikdy nezkazit

25. 02. 2026

Vaření.cz

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2026. Všechna práva vyhrazena