hledat uživatel

Magazín

Slovník pojmů

Tipy & triky

Přehnaně mastné jídlo

Někdy se stane, že do polévky nebo omáčky přidáme příliš tuku. Abychom se mastných ok zbavili, pokrm vychladíme a vysrážená mastná oka pak jednoduše z povrchu lžící odebereme.

11.02.2021

Příliš pepře nebo chilli? Zachraňte to citronem!

Pokud se nám podaří jídlo příliš opepřit, situaci může zachránit citronová či limetková šťáva. Pokud se kyselé do pokrmu nehodí, pomoci může i nastrouhaná mrkev či brambora.

11.02.2021

Aktuální téma

Děti je zbožňují! Špagety s rajčatovou omáčkou v 8 variacích

Děti je zbožňují! Špagety s rajčatovou omáčkou v 8 variacích

Sezóna medvědího česneku odstartovala - naučte se z něj připravit skvělé pesto, polévku i přílohu

Sezóna medvědího česneku odstartovala - naučte se z něj připravit skvělé pesto, polévku i přílohu

Nezaměnitelná vůně medvědího česneku je skutečným znamením, že jaro je tu v plné síle. Medvědí česnek je doslova zelený poklad a vyplatí se ho zařadit do řady pokrmů. Jak na to?

Její návrat do vlasti byl nežádoucí. Práci zlínské rodačky oceňovali i šlechtici

Její návrat do vlasti byl nežádoucí. Práci zlínské rodačky oceňovali i šlechtici

Narozeniny slavných

Videorecept: Zapečené palačinky plněné riccotovo-špenátovým krémem

Videorecept: Zapečené palačinky plněné riccotovo-špenátovým krémem

Recept na velmi elegantní večeři, kterou snadno vytvoříme i ze zbytků v lednici. Za 45 minut máme hotovo!

02.03.2021

Tajemství detoxikace: Tyto potraviny nelze při očistě organismu vynechat!

Tajemství detoxikace: Tyto potraviny nelze při očistě organismu vynechat!

Strava při detoxikaci by měla být bohatá na vitamíny, minerály a zejména vlákninu. Naopak je nutné vyhýbat se tučným a mléčným pokrmům, masu, jednoduchým cukrům a konzervovaným pokrmům. Ale co má člověk vlastně jíst? Poradíme vám.

02.03.2021

Recept na pošírované vejce krok za krokem

Recept na pošírované vejce krok za krokem

Pošírování pochází z francouzského slova "pocher" a označuje šetrnou přípravu jídla v horké (nikoli vroucí) vodě. Tato úprava ponechává jídlu hodnotné látky a původní chuť.

01.03.2021

Vaříme levně aneb chutné pokrmy za pár korun

Vaříme levně aneb chutné pokrmy za pár korun

Každý den bezradně dumáte nad tím, jak uvařit rychle, levně a zároveň tak, aby se vašim strávníkům dělaly boule za ušima? Nemusí to být tak neřešitelný problém, pokud vaříte především ze sezónních surovin. V této době vsaďte na brambory, cuketu, dýni, houby, zelí a řepu. Tyto suroviny ušetří vaši peněženku a v kombinaci s kouskem masa je můžete beze studu podávat i v neděli.

01.03.2021

Jak si vypěstovat bylinky jednoduše doma

Jak si vypěstovat bylinky jednoduše doma

Bylinky vypěstované doma v květináči nejenže příjemně dozdobí interiér či balkonový parapet, ale vaření dodají ten správný šmrnc. Není nad čerstvé bylinky v pokrmech všeho druhu!

01.03.2021

Kvíz: Jak dobře znáte světovou gastronomii?

Kvíz: Jak dobře znáte světovou gastronomii?

Jak dobře znáte pochoutky, o kterých mluví celý svět? Máte přehled o národních jídlech a základních použitých surovinách? Prověřte své znalosti v našem testu.

28.02.2021

Donuty z domácí pekárny krok za krokem

Donuty z domácí pekárny krok za krokem

Sladká dobrota, kterou milují děti i dospělí. S přípravou donutů nám pomůže domácí pekárna. A náš fotorecept vám pomůže s výrobou od A do Z.

28.02.2021

Pečeme bábovku: Naučíme vás třenou i kynutou variantu

Pečeme bábovku: Naučíme vás třenou i kynutou variantu

Dnešní díl malého seriálu článků o tradičních českých receptech věnujeme přípravě bábovky. A to jak bábovky kynuté, tak bábovky třené. A příprava je opět krok za krokem.

28.02.2021

Ty nejlepší smažené řízky nejen na neděli

Ty nejlepší smažené řízky nejen na neděli

Smažený řízek, to je oblíbená česká klasika, bez níž si málokdo umí představit nedělní oběd. Dá se připravit na mnoho způsobů a my pro vás vybrali 6 receptů s výborným hodnocením.

28.02.2021

Borůvkový koláč s tofu krok za krokem

Borůvkový koláč s tofu krok za krokem

Z tofu se dají vytvořit i výborné sladké moučníky. Pojďte se o tom přesvědčit a upečte si s námi vynikající borůvkový koláč.

27.02.2021

Jak využít karanténu: Upečte si rychlé domácí rohlíky podle Markéty

Jak využít karanténu: Upečte si rychlé domácí rohlíky podle Markéty

Naučte se jednoduchý a rychlý recept na famózní domácí rohlíky, které jsou křehké na povrchu a jemné uvnitř.

27.02.2021

Inspirujte se, jak zpracovat jablka: 8 skvělých receptů na víkend

Inspirujte se, jak zpracovat jablka: 8 skvělých receptů na víkend

Z jablíček neupečeme jen štrúdl, jejich využití může být opravdu pestré a jejich obsah v moučnících znamená vždy vláčnost a jemnost. Máme pro vás pár receptů, které se vyplatí vyzkoušet.

27.02.2021

Milujete halušky? Zkuste recepty na halušky s brynzou, slaninou i se zelím

Milujete halušky? Zkuste recepty na halušky s brynzou, slaninou i se zelím

Halušky, bramborové noky, které má rád snad každý, stačí jen přizpůsobit suroviny, kterými je doplníme. Původně slovenské národní jídlo se i u nás těší velké oblibě, pojďme si ho připomenout a připravit na více způsobů.

27.02.2021

KVÍZ: 5 filmů, které jako milovníci jídla musíte znát! Otestujte se!

KVÍZ: 5 filmů, které jako milovníci jídla musíte znát! Otestujte se!

Film a jídlo - to není jen popcorn u televize. Jaké jsou nejlepší, nejoblíbenější či nejnovější filmy o jídle? Jak jste na tom se znalostmi tohoto propojení? Připravili jsme si pro vás pár otázek.

26.02.2021

Jednoduchý recept na domácí medovník: Naučíme vás ho krok za krokem

Jednoduchý recept na domácí medovník: Naučíme vás ho krok za krokem

Medovník patří k velmi oblíbeným dortům. Jeho příprava se může zdát složitá, ale s trochou trpělivosti ji lze zvládnout. FOTORECEPT vše usnadní.

26.02.2021

Jde to i bez vajec a mléka, nevěříte? Zkuste tyto veganské vafle krok za krokem

Jde to i bez vajec a mléka, nevěříte? Zkuste tyto veganské vafle krok za krokem

Snídaně nebyla nikdy jednodušší. K dokonalým vaflím vám bude stačit pouze 5 surovin a navíc nepotřebujete k přípravě váhu. Pojďte si s námi připravit křupavé a nadýchané vafle krok za krokem.

25.02.2021

Domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem krok za krokem

Domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem krok za krokem

Připravíme si knedlíky z bramborového těsta, plněné uzeným masem a skvělým zelím s nastrouhanými jablky. Krok za krokem se naučíme velmi jednoduché bramborové těsto, které je bez předvařování a strouhání brambor, tedy velmi rychlé a zvládne ho opravdu každý.

25.02.2021

Vsaďte při hubnutí na jistotu: Recept na tukožroutskou polévku krok za krokem

Vsaďte při hubnutí na jistotu: Recept na tukožroutskou polévku krok za krokem

Výsledky hubnutí s tukožroutskou polévkou jsou jedny z nejviditelnějších. Navíc se tělo kompletně vyčistí, zbaví nadbytečné vody a upraví se zažívání. Tak proč to nezkusit?

25.02.2021

Kvíz: Znáte historii kuchyňských spotřebičů?

Kvíz: Znáte historii kuchyňských spotřebičů?

V kuchyni je používáme skoro všichni. Pojďme společně zjistit, kdo a kdy vynalezl spotřebiče, které máme doma.

24.02.2021

Zahřešte si: Nejlepší recepty na dozlatova smažená jídla

Zahřešte si: Nejlepší recepty na dozlatova smažená jídla

Geniálně jednoduché recepty, na které my Češi nedáme dopustit! Pokud si smažené pokrmy nedopřáváme denně, nemusíme si je až tak odpírat. Smažený řízek, sýr, květák, ale i zelenina, která díky smažení a obalování v dobře vyladěném těstíčku získá na chuti. 10 skvělých a zároveň snadných receptů, které si najdou místo ve vaší kuchařce.

24.02.2021

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Často se nás ptáte
RSS zdroje
Reklama / inzerce

Android aplikace Staňte se naší součástí

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.