Milanovo kuchařka

bookmen

česká

polévky

Fazolová polévka s bůčkem

Jiří Viktor K

hlavní chody

Kdo rád vnitřnosti, tak může zkusit ledvinky se žampiony.

Žampionové ledvinky

Sch-iška

ostatní

Rafinovaný a delikátní hlavní chod z kohouta. 

Kohout plněný ovocnou nádivkou

null

americká

Americká vepřová žebírka podle restaurace Družba v Domažlicích.

Vepřová žebírka Družba

Jiří Jandl

přílohy

Lehoučké žemlové knedlíky se slaninou a pažitkou vařené v páře. Výborná příloha k pečeným masům, dušené zelenině nebo nejrůznějším pikantním omáčkám. 

Špekové knedlíky vařené v páře

Jarka Petrová

francouzská

Kromě výborné polévky není mnoho způsobů jak kohouta připravit, a proto doporučuji tento recept.

Kohout na víně

Forever

Recept s náročnější přípravou, který ale stojí za to.

Hovězí Bourguion

japonská

Recept na japonské národní jídlo sushi v provedení maki, nigiri a calyfornya rols.

Maki, nigiri a obrácené sushi

Ishii

Recept na maso naložené v pomerančové marinádě.

Řízky z Malajsie

konko

Žemlové knedlíčky pečené v troubě jsou výbornou přílohou k pečené kachně nebo i jiným masům.

Pečené žemlové knedlíčky

italská

Jednoduchý, rychlý a levný hlavní chod z těstovin a rajčat.

Špagety s čerstvými rajčaty

Sýr podle vlastního výběru osmažený v trojobalu a ochucený chilli papričkou. 

Chilli smažený sýr s paprikovými hranolky

Michy

chuťovky

Jemná domácí paštika z králičího masa, jatýrek a slaniny.

Paštika z králíka a jater

Renata Hřebíčková

Vepřový bůček s křupavou kůrčičkou na pikantní omáčce s chutí česneku, zázvoru a koriandru. 

Pečený bůček s netradiční omáčkou

Vyzkoušený recept z Litomyšlska. S kančím, šípkovou omáčkou a citronem, houbařům v Chocni moc chutnalo.

Brusinky z rybízu

borovec

moučníky

Věnečky jsou dělané z odpalovaného těsta a povedou se každému.

Pravé žloutkové věnečky

Bedřiška

nápoje

Recept na přípravu domácího pečeného čaje pro zimní náladu.

Domácí pečený čaj

cubeec

Zajímavá varianta, jak servírovat uzené maso. Více kalorií, ale tím spíše vhodné pro zimní měsíce.

Uzené na víně se šípkovou omáčkou

alyš

rakouská

Recept na výborné a jednoduché knedlíky.

Tyrolské špekové knedlíky

Vlasta1

Zapečené smetanové brambory s mletým masem, sýrem, anglickou slaninou a pórkem. Výborně chutnají s čerstvým cibulovým salátem.

Milanovo kuchařka

Zpravodajství

Magazíny

Praktické služby

Inzerce a katalogy

Komunikace