
Léto ještě zdaleka nekončí, a pokud máte na zahradě přebytky cuket, tak tu máme tip na zdravou vegetariánskou svačinku.

Přezrálé banány nemusí skončit v koši. Stačí je zamrazit, rozmixovat a během chvilky z nich připravit jemný veganský dezert.

Sušená rajčata připravíme i bez drahého vybavení - v troubě, sušičce nebo na sluníčku. Nejde o žádnou vědu, jen je potřeba vybrat správná rajčata a dát jim čas.

Jednoduchý a levný slaný cuketový koláč připravíte z několika běžných surovin. Stačí cuketa, cibule, česnek, bylinky a mouka.

Jak připravit famózní salát Caesar, který léta trhá rekordy v popularitě po celé zeměkouli? Základem je římský salát, nezaměnitelný dresink, křupavé krutony a parmazán.

Tatarák na křupavé topince nebo čerstvé bagetce, kdo by odolal? Pokud hledáte variantu, která se chuťově podobá té masové, zkuste tento recept. Tatarák z avokáda je pikantní, chuťově výrazný a zachutná i těm, kteří nad vegetariánskými pokrmy ohrnují nos.

Zkuste oblíbené lasagne netradičně. S cuketou místo těstovin ve vegetariánské verzi vykouzlíte lehký a zdravý oběd, na kterém si pochutná celá rodina.

Co uvařit z kedlubny? Vybrali jsme kedlubnové zelí, bramboráčky, polévku, omáčku, zapečené kedlubny i rychlé kedlubny na smetaně.

Hitem horkých dnů jsou kombinace, které bychom dřív považovali za podivné – třeba limonáda z okurky, melounu nebo dokonce cukety. Přirozená chuť, minimum sladidel a suroviny, které rostou za domem nebo v truhlíku. A právě v tom je jejich kouzlo. Pojďte si s námi připravit okurkovou limonádu krok za krokem!

Co vařit ve vedru? Vybíráme lehká letní jídla ze zeleniny, luštěnin, těstovin, kuřecího masa i studených polévek.

Pečená rajčata s cuketou a fetou voní po tymiánu, česneku a olivovém oleji. Lehký recept z jednoho plechu se hodí jako letní oběd, večeře i příloha.

Letní vyzrálá rajčata upečená s olivovým olejem, bazalkou a oreganem jsou dokonalým základem voňavé rajské polévky. Jednoduchý fotorecept zvládnete krok za krokem.

Osvěžující domácí jahodový sorbet bez mléčné složky osvěží a potěší i vegany. Snadný letní recept krok za krokem!

Vyzkoušejte recept na zdravý semínkový a krásně křupavý chlebík krok za krokem. Oproti jinému pečivu obsahuje méně kalorií a především méně lepku, ale je v něm hodně vlákniny. A tento je opravdu výborný!

Na vaření během pracovního týdne většinou nezbývá moc času. Právě proto se vyplatí mít po ruce recepty, které jsou hotové rychle, dají se dobře zabalit a druhý den chutnají pořád stejně dobře.

Hledáte recept na perfektní zeleninové jídlo? Veganské brokolicové placky ocení všichni! Obejdete se bez vajec a zvládnete je i bez velkých kuchařských zkušeností.

Kuřecí souvlaki z trouby voní po citronu, česneku a oreganu. Vyzkoušejte jednoduchý řecký recept na šťavnaté kuřecí špízy s olivovým olejem.

Hledáte rychlý recept na dušený špenát z čerstvých listů? Naučte se jednoduchý postup na lehkou verzi s česnekem i tradiční zahuštěnou variantu s mlékem a žloutkem.

Dnes je na řadě zdravá snídaně či svačina, která dodá spoustu energie. Kombinace banánu, mleté skořice a štiplavého zázvoru je dokonalá.

Příprava chřestu a jeho tepelná úprava není nijak složitá, záleží však na jeho kvalitě a čerstvosti. Jedině mladý a čerstvý chřest bude také chutný. Chřest je velmi křehký, a tak je třeba určitá dávka opatrnosti při jeho přípravě. Bílý a zelený chřest se v jistém ohledu připravuje odlišně.
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2026. Všechna práva vyhrazena