
Slaný bramborový koláč v křehkém těstě upečete, i když není tzv. nic v lednici. Z běžných surovin tak připravíte chutnou večeři!

Co vás jako první napadne, když se řekne typicky české jídlo? Přece omáčka! Tradiční českou kuchyni si bez omáček nedokážeme představit - koprová, svíčková, rajská, ale hlavně kvalitně připravený guláš! Pojďme se podívat na ty nejlepší recepty našich čtenářů.

Vláknina zažívá comeback. Sociální sítě objevily tzv. fibermaxxing - trend který prosazuje vyšší příjem vlákniny. Výživových doplňků netřeba. Skvělou práci odvede přirozený jídelníček plný luštěnin a obilovin.

Tato polévka vás jistě zahřeje a prospěje vašemu zdraví. Doplníte vitamíny, bílkoviny a určitě vás i překvapí oříšková chuť cizrny.

Vyzkoušejte tip na rychlý oběd či večeři. Špagetový koláč s balkánským sýrem, špenátovými lístky a čerstvými bylinkami dobře chutná, zasytí a není náročný na suroviny.

Od 13. října do 18. listopadu 2026 se do festivalu RestaurantWeek zapojí více než stovka restaurací v Praze, Brně a Ostravě. Letos láká nejen na lanýže, krevety a tříchodová menu za zvýhodněné ceny, ale i na zážitky, které žádná donáška jídla nenahradí!

Udělat žebříček snídaní z vajec není úplně spravedlivá disciplína. Někdy jsou dokonalá dvě vejce do skla a čerstvý rohlík, jindy vejce s jogurtem.

Vynikající a zdravý moučník, ve kterém můžete zužitkovat hodně zralé banány.

Pečené hokkaido, česnek a dýňová semínka dodají pomazánce jedinečnou chuť. Jak ji připravit krok za krokem?

Tip na vydatný veganský oběd na způsob oblíbené české klasiky, který vás naučíme krok za krokem. Na recept budeme potřebovat jen pár surovin a základem je samozřejmě zelenina, rýže a tofu.

Recept na pravé italské tiramisu z mascarpone. které doplníme čerstvými borůvkami. Dezert je hotový za pár chvilek a chuťově nemá chybu!

Cuketové lasagne s hovězím masem jsou šťavnaté, plné rajčat a sýra. A obejdou se úplně bez těstovin, takže jsou i bezlepkové!

Harissa, to je tradiční pálivá omáčka pocházející z arabské kuchyně. Používá se k dochucování pokrmů i samostatně. A má opravdu říz! Dnes si ji připravíme krok za krokem.

Cibulová marmeláda, cibulový džem nebo také cibuláda je sladkokyselá omáčka z pomalu restované cibule. Chutí jde o spíše čatní nebo relish. Pozvedne burger, sýr i obyčejný toust nebo krekr. Jak se taková cibuláda dělá, jaký postup a suroviny zvolit? Jak ji skladovat? Čtěte dál!

Vietnamská polévka Pho bo si zaslouží péči. Na její přípravu si proto vynahradíme více času a doporučujeme jí uvařit raději dvojnásobek!

Možná jej znáte pod názvem Lemon curd. Citronový krém je výborná sladká chuťovka, kterou můžeme mlsat jen tak, ale také ji použít k plnění. V lednici nám vydrží minimálně 2 týdny.

Vyzkoušejte recept na domácí langoše ze zakysané smetany. Podle fotoreceptu připravíte vláčné a nadýchané langoše jako ze stánku.

Upečte si domácí ciabattu s černými olivami, sušenými rajčaty a bazalkou. Podrobný fotorecept vás provede přípravou těsta i pečením.

Zapomeňte na jednu univerzální zálivku, kterou připravujete už roky stále stejným způsobem. Moderní zálivky dokážou salát pokaždé proměnit, a navíc poslouží také jako marináda, omáčka do teplých jídel nebo dip ke grilování.



Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2026. Všechna práva vyhrazena