Vaření.cz MagazínNa topinky i do sendviče: Luxusní dýňová pomazánka krok za krokem

Na topinky i do sendviče: Luxusní dýňová pomazánka krok za krokem

Tato vynikající pomazánka se skvěle se hodí na topinky, na jednohubky, do sendviče nebo do těstovin. V našem receptu uvidíte, jak si ji připravit krok za krokem.

Zelenina, Vegetariánská kuchyně, Chutě,

12353×

1) Příprava surovin.

Na pomazánku budeme potřebovat ½ dýně hokaido, 1 uzené tofu, 3 stroužky česneku, hrst dýňových semínek, 2 lžíce rostlinné smetany, lžičku soli, špetku skořice a kurkumy.

2) Dýni očistíme, nakrájíme na plátky a dáme na plech. Přidáme oloupaný česnek a dýňová semínka a dáme péct na 180°C zhruba na 25 minut.

dyne

3) Tofu nakrájíme na kostičky a přendáme do mixéru. Zalijeme rostlinnou smetanou, přidáme koření, pečený česnek.

dyne

4) Vše rozmixujeme do jemného krému.

dyne

5) Poté přidáme pečenou dýni a dýňová semínka a znovu mixujeme.

dyne

6) Hotovou dýňovou pomazánku přendáme do sklenice a můžeme ji hned použít například na chlebíčky, topinky nebo na těstoviny.

dyne

Dýňová pomazánka a finanční náročnost

Ingredience na tuto pomazánku vyjdou zhruba na 60 Kč.

12 nejoblíbenějších receptů z dýně

Sezóna dýní je po roce zase tady. A kdo by dýně pro svou variabilitu nemiloval? Nejraději připravujeme dýňové polévky, rizoto a pyré, ale i dýňový chléb, muffiny, koláče či kompoty z dýně stojí za zkoušku. Zaručujeme opravdové pochutnání, ať už z našich doporučených receptů vyzkoušíte cokoliv.

Kynuté dýňové bochánky s medovou krustou krok za krokem

Podzimní atmosféru doladí recept na tyto nadýchané dýněčky s medovou krustou, které se dnes naučíme upéct krok za krokem.

Kynuté

Budete je milovat! TOP 5 receptů na dýňové koláče nejen na víkend

Sezóna dýní je v plném proudu a my pro vás vybrali 5 receptů na skvělé dýňové koláče.

Budete

autor Jitka Langeová

Podobné články

Co si poslechnout při vaření? Tipy na audioshow o jídle i nový audioseriál

Moderní audioknihy vás potěší jak originálními tématy, tak zpracováním, které vás vtáhne do děje.

Řepánkový závin krok za krokem

Na podzim probíhá na polích sběr cukrové řepy. Občas po sklizni můžete narazit na zatoulané řepy, které unikly z přepravy během přemisťování. Díky tomu si doma můžete připravit lahodné dobroty. V tomto veganském receptu si užijete kombinaci řepy a máku zabalenu v kynutém těstě.

Tipy na vánoční cukroví pro diabetiky

Pro diabetiky nemusí být Vánoce o nic méně veselé, a to třeba jen proto, že většina běžně připraveného vánočního cukroví samozřejmě obsahuje cukr. Máte-li v rodině diabetika, určitě ho o svátcích potěšíte dia cukrovím, které může být stejně chutné i pěkné na pohled, jako to cukroví běžné.

Pečená jablka s ořechovou nádivkou krok za krokem

Ideální dezert pro chladné podzimní večery: Pečené jablko v křupavém kabátku s kořeněnou ořechovou náplní. Přijde vhod všem, kteří milují spojení sladkého jablka s ořechy a vůní skořice.