Vaření.czReceptyJemná pomazánka z pečené dýně

Jemná pomazánka z pečené dýně

Recept na pomazánku z pečené dýně hokaido a ricotty.


5.04x
35 min
1×

Ingredience

3-4 stroužkyčesnek
200 gricotta
2 lžíceolivový olej
300 gdýně hokaido

podle chuti

sůl
sójová omáčka
čerstvé bylinky

Postup přípravy

Dýni omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme z ní měkký střed se semínky a nakrájíme na dílky. Dýni poklademe na plech vyložený pečícím papírem, osolíme, pokapeme olejem a dáme péct do silně vyhřáté trouby asi na 20 minut. Poté dýni necháme zchladnout. Česnek oloupeme. Do mísy vsypeme dýni, česnek, ricottu a olivový olej. Vše rozmixujeme do hladké konzistence. Na závěr zašleháme ještě trochu soli (podle chuti) a kvalitní sojové omáčky (lze vynechat). Pomazánku z pečené dýně doplníme nasekanou čerstvou bylinkou (pažitka, petrželka apod.). Jemnou pomazánku z pečené dýně podáváme nejlépe na opečených toastech.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Jemná pomazánka z pečené dýně

Zpět na recept
Druh jídla
Pomazánky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena