Jemná pomazánka z pečené dýně
Recept na pomazánku z pečené dýně hokaido a ricotty.
5.04x
35 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3-4 stroužky | česnek |
| 200 g | ricotta |
| 2 lžíce | olivový olej |
| 300 g | dýně Hokaido |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| sójová omáčka | |
| čerstvé bylinky | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Dýni omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme z ní měkký střed se semínky a nakrájíme na dílky. Dýni poklademe na plech vyložený pečícím papírem, osolíme, pokapeme olejem a dáme péct do silně vyhřáté trouby asi na 20 minut. Poté dýni necháme zchladnout. Česnek oloupeme.
Do mísy vsypeme dýni, česnek, ricottu a olivový olej. Vše rozmixujeme do hladké konzistence. Na závěr zašleháme ještě trochu soli (podle chuti) a kvalitní sojové omáčky (lze vynechat). Pomazánku z pečené dýně doplníme nasekanou čerstvou bylinkou (pažitka, petrželka apod.).
Jemnou pomazánku z pečené dýně podáváme nejlépe na opečených toastech.
autor Michy
Druh jídla
PomazánkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty na pomazánky | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena