Vyhledávání v magazínu

Hledat např. kuřecí, Velikonoce, pečení...

Kategorie:

Česká kuchyně

13. 09. 2026

Jablečné máslo: Voňavý způsob, jak zpracovat jablka. Tuk v něm ale nehledejte

Jablečné máslo je hustý, jemný krém z pomalu vařených jablek, který navzdory názvu žádným máslem není. Jak ho uvařit a poznat správnou konzistenci?

12. 09. 2026

Když není čas na kynutí, zachrání vás tvarohové koblížky. Jsou překvapivě snadné

Dnes vás naučíme krok za krokem recept na lahodné tvarohové koblížky, které nepotřebují čas ke kynutí.

04. 09. 2026

Máte hodně švestek? Poradíme, jak je zpracovat a uchovat

Konečně švestky... Poradíme, jak je zpracovat, uchovat, zamrazit nebo usušit!

30. 08. 2026

Maliny, ostružiny nebo borůvky? Do voňavého křehkého koláče můžete dát od každého trochu

Křehký koláč s lesním ovocem spojuje máslové těsto, mleté mandle a šťavnaté maliny, borůvky či rybíz. Upečte si ho podle fotoreceptu krok za krokem.

24. 08. 2026

Brambory nestačí jen hodit do vody. Jak je správně uvařit?

Poradíme, jak dlouho vařit brambory, kdy je dát do vody, kolik přidat soli a jak poznat, že jsou hotové.

23. 08. 2026

Vraťte na stůl českou retro klasiku: Španělské ptáčky krok za krokem

Plátek hovězího plněný vejcem, okurkou, slaninou a párkem. Kdo by neznal klasického španělského ptáčka. Příprava je trochu zdlouhavější, ale ne tak náročná, jak by se na první pohled mohlo zdát. Vaříme krok za krokem.

22. 08. 2026

Plno chuti a obyčejné suroviny: Co udělá sklenka bílého vína s obyčejnou cibulačkou?

Recept na výbornou polévku původem z Francie. Základem je cibule, bílé víno a k podávání nesmí chybět bílá opečená bagetka a sýr. Uvaříme si ji krok za krokem.

21. 08. 2026

Jak usmažit dokonalé křupavé bramboráky? Zkuste recept krok za krokem

Jak na křupavé bramboráky? Podrobný fotorecept krok za krokem vás provede přípravou těsta i správným smažením.

17. 08. 2026

Patří rajčata do lednice, nebo ne? Záleží na tom, jak jsou zralá

Patří rajčata do lednice? Nezralá necháme při pokojové teplotě, u zralých už ale není odpověď tak jednoznačná. Poradíme, jak rajčata skladovat podle jejich zralosti.

06. 08. 2026

Připravte si domácí pistáciovou zmrzlinu, která chutná jako z italské cukrárny

Máme před sebou opět velká vedra, proto nejen dětem přijde vhod výborná zmrzlina. Pokud chcete mít jistotu, že svým blízkým podáváte opravdu kvalitní zmrzlinu, připravte si ji doma.

26. 07. 2026

Tajemství vláčných langošů? Přidejte do těsta zakysanou smetanu!

Vyzkoušejte recept na domácí langoše ze zakysané smetany. Podle fotoreceptu připravíte vláčné a nadýchané langoše jako ze stánku.

24. 07. 2026

Obyčejná krkovice, výborný oběd: Se smetanou a pečenými bramborami nemá chybu

Šťavnatá vepřová krkovice se smetanovou omáčkou, pečenými bramborami a česnekovým dresinkem. Jednoduchý recept krok za krokem.

20. 07. 2026

Nevíte, co s cuketou? Tento levný slaný koláč chutná božsky teplý i studený

Jednoduchý a levný slaný cuketový koláč připravíte z několika běžných surovin. Stačí cuketa, cibule, česnek, bylinky a mouka.

13. 07. 2026

Lečo jako od maďarské babičky: Není jediný správný recept. Zkuste ho s klobásou, cuketou i bez vajec

Léto bez leča? Ani náhodou! Tohle jednoduché jídlo patří mezi stálice české kuchyně. Oblíbené jsou klasické verze jen z rajčat a paprik, i varianty s klobásou nebo cuketou. Lečo zkrátka není jenom jedno. Vysvětlíme také, jak ho připravit a čím se liší od shakshuky nebo ratatouille

13. 07. 2026

Když se zelí promění v perfektní oběd: Závitky plněné mletým masem vás okouzlí

Zelné závitky jsou oblíbeným jídlem v mnoha zemích. Najdeme je například také v kuchyni turecké, srbské, ukrajinské, švédské nebo polské. Závitky v našem receptu jsou plněny mletým vepřovým masem a zalité smetanou.

12. 07. 2026

Tenhle moučník vás dostane! Působivý makový koláč chutná naprosto nepřekonatelně

Dnes vám přinášíme recept na zajímavý koláč, který svým vzhledem může klamat, avšak chutí dostane každého, kdo má rád mák.

07. 07. 2026

Míša řezy bez lepku a vajec: Chutnají jako klasika, ale obejdou se bez mouky i vajíček

Upečte si Míša řezy bez lepku a vajec s kakaovým korpusem, tvarohovým krémem a čokoládovou polevou. Krokový fotorecept poradí i s krájením.

07. 07. 2026

Omáčky, které Češi milují: Která čtveřice vede žebříček? Uvařte si je s námi

Česká kuchyně je proslulá omáčkami. Ty jsou mnohdy hlavní součástí jídla, což je tak trochu naše specifikum. Omáčky však mají dlouhou historii a Češi je milují v hojném množství. Často je doprovázejí knedlíky, které slouží k dopravení omáčky do pusy, a také a maso. Které omáčky to jsou?

04. 07. 2026

Málo těsta, hodně náplně. Vyzkoušejte náš meruňkový koláč s tvarohem!

Meruňkový koláč s tvarohem krok za krokem: předpečený korpus, krémová náplň a ovoce, které dodá moučníku svěží sladkokyselou chuť.

03. 07. 2026

Připravte si plněné papriky s rajskou jako od babičky

Není nad plněné papriky s mletým masem, rýží a dobrou rajskou omáčkou. Náš fotorecept vás provede přípravou plněných lusků v troubě pěkně krok za krokem.

02. 07. 2026

Obyčejná vepřová kýta, voňavé kari a omáčka, která zachrání všední oběd

Vepřové maso patří k finančně dostupnějším, a tak se z něj dnes naučíme připravit rychlý a chutný hlavní pokrm krok za krokem. Recept zcela jistě zvládnou úplně všichni.