Tvarohové koblihy bez kynutí krok za krokem

Tvarohové koblihy bez kynutí krok za krokem

Dnes vás naučíme krok za krokem recept na lahodné tvarohové koblížky, které nepotřebují čas ke kynutí.

48231×

1) Příprava surovin.

Na tvarohové koblížky si připravíme: 200 g hladké mouky, 275 gramů tvarohu, 2 vejce, 2 lžíce cukru krystal, 1 lžíci vanilkový cukr, špetku soli, 1 lžíci rumu, 2 lžičky prášku do pečiva olej na smažení, případně marmeládu, tvaroh a moučkový cukr k podávání.


2) Nejprve vyšleháme vajíčka s cukrem do pěny. Můžeme využít i elektrického šlehače či robota. Přidáme tvaroh a opět důkladně rozmícháme.

3) Následně do mísy prosejeme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva.

4) Vymísíme v těsto, bude stále lehce lepivější.

5) Ruce si potřeme olejem a tvoříme kuličky velikosti pingpongového míčku, spíše ještě menší.

6) Mezitím si v menším hrnci rozehřejeme dostatečné množství oleje (cca 4 cm). Zda-li je dostatečně rozpálen, zjistíme vhozením kousku těsta, který by se měl ihned začít smažit a vyplavat na povrch.

7) Pokud je olej dostatečně rozpálen, vložíme opatrně první část koblížků, tak, aby měl každý kolem sebe trochu místa a ihned lehce snížíme plamen, aby se koblížky nesmažily příliš rychle. Mohlo by se stát, že budou z vnější strany již příliš osmaženy, ale vevnitř nebudou hotovy.

8) Usmažené tvarohové koblížky dáváme po vyndání z oleje ihned na papírové ubrousky, aby se odsál přebytečný tuk. Můžeme ihned podávat, nejlépe s marmeládou, tvarohem a posypané moučkovým cukrem.

Tvarohové koblížky a finanční náročnost

Ingredience na tvarohové koblížky nás vyjdou na zhruba 80 Kč.

Vyzkoušejte i další recepty na koblihy

Koblihy s marmeládou
(doba přípravy 2 hod )

Koblihy plněné hermelínem
(doba přípravy 35 min )

Dobré domácí koblihy
(doba přípravy 2 h 30 min )

Bramborové koblihy do trouby
(doba přípravy )

Karamelové koblihy
(doba přípravy 1 hod )

Koblihy pečené v troubě
(doba přípravy 1 h 30 min )

Podobné články
Recepty ke článku
Žena.cz
Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena