Domácí kuchařka: Tradiční české recepty

hajecz

Palačinky

Pomazánky

Cukroví

Zálivky

Saláty

příloha k moučníku

Přílohy

Předkrmy

Polevy

Polévky

Omáčky

Nápoje

Moučníky

Marinády

Koktejly

Chuťovky

Hlavní chody

Dezerty

Rychlé recepty s bulgurem: 5 snadných jídel, která zvládnete za pár minut

sicilska teta

Balkánský sýr: Jak se liší od řecké fety a co s ním v kuchyni?

Nejlepší recepty z krkovice: Šťavnaté klasiky, ze kterých budete mít boule za ušima

Zkuste Paris-Brest: francouzský zákusek, který má styl i chuť. Čím se liší od českého věnečku?

Recepty z české kuchyně

Tradiční česká pochoutka, kterou děláme většinou o Velikonocích. Můžete si ale udělat radost i přes celý rok.

Staročeský mazanec

Tradiční pochoutka nejen na vánoční svátky s kandovaným ovocem.

Biskupský chlebíček

Vilienka

Jahodovo-banánový džem

Tým Vaření.cz

Malé placky z mléka a strouhaného sýra se báječně hodí ke špenátu. Dětem velice chutnají! Mléko můžete přidat podle potřeby.

Sýrové lívanečky

Recepty z čínské kuchyně

Kachna se skvěle hodí na sváteční stůl. Tento recept stačí i na 5 až 6 porcí.

Kachna na smetaně s houbami

Kulajdu mají rády děti! Houby můžete použít i sušené a polívčička bude vydatnější, když do ní přidáte natvrdo uvařené vejce.

Jihočeská kulajda

Tato varianta štrůdlu vás asi překapí. Na rozprostřených jablkách je ušlehaný sníh a jablíčka můžete obohatit ořechy nebo rumem.

Hraběnčin štrůdl

A je tu další recept na bábovku, tentokráte je upečená ze smetany. Je jemná a vláčná!

Šlehačková bábovka

 Krůtí prsa na houbách se podávají teplá jako hlavní chod, obvykle s přílohou jako je rýže nebo brambory, a jsou skvělou volbou pro milovníky hříbků a šťavnatého krůtího masa.

Krůtí prsíčka na houbách

České koláče

Koblihy z majonézy jsou netradičním twistem na klasické koblihy a mohou překvapit svou chutí a konzistencí.

Koblihy z majonézy

Teplá zahřeje a studená skvěle osvěží. Ovoce ji zjemní a chilli ji dodá pikantnosti. Určitě vyzkoušejte!

Rajská polévka s avokádem

Recepty ze španělské kuchyně

Recept na španělský předkrm, který bude chutnat s opečenou bagetou, kterou namáčíme do česnekového oleje.

Česnekové krevety

Recept na lívance s jablky, které skvěle chutnají polité ovocnou omáčkou, ale dobré jsou i se zakysanou smetanou nebo jogurtem.

Jablečné lívance

Kuře na rozmarýnu

Bezvadná pochoutka z plodů moře dnes již běžně dostupných každému suchozemci.

Krevety na sherry a česneku

Recepty z francouzské kuchyně

Tento lahodný recept není asi zrovna pro dietku stvořený, ale co! Jednou se nic nestane! Želé ptačí mléko je trošku náročnější na postup, ale při troše zručnosti jej určitě zvládnete. Dozdobení je čistě na nás - můžeme použít ovocný rozvar, čerstvé či kompotované ovoce, granolu či jen nasekané ořechy. 

Želé ptačí mléko

ostatní

Krevetky podušené na víně s česnekem a kořením můžete podávat jako předkrm nebo chuťovku. Místo kečupu lze použít protlak.

Krevetky na aténský způsob

Recepty z řecké kuchyně

Recept na výtečný řecký moučník s mandlemi a rozinkami.