špetka | sůl |
4 lžíce | rum |
3 ks | žloutek |
80 g | droždí |
500 g | hladká mouka |
olej na smažení | |
0.3 l | vlažné mléko |
10 ks | kostka cukru |
1 sklenice | majonéza (malá) |
Z trochy vlažného mléka, rozdrobeného droždí a cukru připravíme kvásek. Do mísy prosijeme mouku, přidáme žloutky, majonézu, kvásek, rum a trochu soli. Pomocí vlažného mléka zaděláme těsto.
Pozor - těsto nesmíme nechat kynout, ale hned z něho vyválíme 1,5 cm vysoký plát. Vezmeme skleničku, pomoučíme okraje a vykrajujeme z těsta kolečka. Smažíme je v rozpáleném oleji. Ještě teplé a okapané je obalíme v cukru.
autor Vilienka
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena