Fitness banánová buchta

Recept na hrnkovou dietní buchtu, jejíž základem je žitná mouka a banány. Krém připravíme z tvarohu a smetany.


4.516x
45 min
1×

Ingredience

těsto

0.8 hrnkuolej
4 ksvejce
2-3 lžícekakao
0.8 hrnkumléko
1 balíčekprášek do pečiva
3 ksbanán
4 balíčkyvanilkový cukr
2 hrnkycelozrnná žitná mouka

na ozdobu

kakao
banán

podle potřeby

sodovka

krém

1 kelímekzakysaná smetana
1 kelímeksmetana ke šlehání
1 ksměkký tvaroh

Postup přípravy

Celá vajíčka vyšleháme s vanilkovým cukrem. V jiné misce smícháme celozrnnou žitnou mouku, prášek do pečiva, kakao, olej, mléko a rozmačkané banány. Do této směsi přidáme vyšlehaná vajíčka s cukrem. Pokud je těsto moc husté, můžeme přilít trochu sodovky.

Těsto nyní nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 20 minut.

Mezitím si připravíme krém. Do vyšlehané šlehačky přidáme jednu zakysanou smetanu a měkký tvaroh. Podle chuti můžeme přidat cukr, ale já krém nesladím. Vše pečlivě promícháme.

Krém natíráme na vychladlý piškot. Na fitness banánovou buchtu můžeme ještě naklást banány a nasypat slazené či klasické kakao na ozdobu.

Fitness banánovou buchtu necháme v chladu odležet a ztuhnout, poté nakrájíme na porce a podle chuti podáváme.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Fitness banánová buchta

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Ostatní