Vaření.czReceptyRajská polévka s avokádem

Rajská polévka s avokádem

Teplá zahřeje a studená skvěle osvěží. Ovoce ji zjemní a chilli ji dodá pikantnosti. Určitě vyzkoušejte!


3.0767x
25 min

Ingredience

cukr
1 stroužekčesnek
sůl
1 kscibule
0.3 ksavokádo
chilli
pepř
1 lžíceolivový olej
1 lžícecitronová šťáva
125 mlzeleninový vývar
1 snítkačerstvý koriandr
210 gnaložená rajčata
2 lžícesterilovaná kukuřice

Postup přípravy

Oloupeme si cibuli a česnek.oboje jemně nasekáme na co nejdrobnější kostičky. Rozhřejeme si olej a nasekanou zeleninu na něm orestujeme.Pak přidáme podle chuti chilli, rajčata včetně nálevu a vše podlijeme zeleninovým vývarem.
Polévku ochutíme solí, pepřem a špetkou cukru. Povaříme ji asi 20 minut a nakonec ji rozmixujeme na hladký krém.

Slijeme kukuřici a zrnka necháme okapat. Avokádo nakrájíme na malé kostičky. Hned je pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly.
Omyjeme si koriandr, necháme jej v sítu okapat a otrháme z něj lístky. Kukuřičná zrnka a avokádo přidáme prohřát do polévky.

Polévku servírujeme ozdobenou lístky čerstvého koriandru nebo jinými čerstvými bylinkami.
user-icon

autor Vilienka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Rajská polévka s avokádem

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena