Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Tento gulášek má zvláštní jemnou chuť a je moc dobrý se špekovými knedlíky.

Guláš z jeleního masa

neligrej

Guláš z kančí krkovičky, trochu ozvláštněný.

Kančí gulášek

Toolak

Recepty z mexické kuchyně

Polévky

Vydatná polévka z luštěnin, která nahradí i hlavní jídlo.

Mexická fazolová polévka

máma

Jednoduchý recept, jak nezkazit zvěřinu.

Srnčí guláš na pivu

Vilienka

Recept na úpravu bažanta, který bude chutnat celé rodině. Žádné složité postupy a nedostupné suroviny!

Chalupářský bažant

Recept na úžasný zvěřinový guláš, který prostě chutná.

Zvěřinový guláš s bylinkami

Richard Novák

Recepty ze slovenské kuchyně

Recept na klasicky pečené kančí žebro.

Kančí žebro na klasický způsob

bogy02

Kančí řízky v těstíčku

Jimmy

Guláš z divočáka

Maso má specifickou chuť zvěřiny a jeho příprava nezabere příliš času.

Zvěřina Stroganoff

JanaK

Místo kančího můžeme na recept použít i maso vepřové.

Kančí plec na česneku

rita

K přípravě jeleního ragú se používá levnější maso.

Jelení ragú na červeném víně

Princeznaa1

Srnčí kostky dušené na červeném víně, ochucené kořenící směsí divočina.

Srnčí kostky  na víně

Jarka Petrová

Recepty z francouzské kuchyně

Jednoduchý recept na křupavá kachní prsa hotová za 25 minut.

Kachní prsa na pánvi

Fotíček

Vyzkoušejte recept na špikovanou kančí kýtu dušenou na víně. Pokrm podáváme jako hlavní chod při slavnostních příležitostech.

Kančí kýta na víně

Recept na guláš ze zvěřiny, který podáváme tradičně s houskovým knedlíkem.

Jelení guláš

lucik

Máte doma srnčí kýtu a nevíte, jak ji připravit? Vyzkoušejte tento recept. Zní trochu zmateně, ale chutná znamenitě!


Srnčí kýta s brusinkovou omáčkou a se špenátem

Stáňa

Zvěřina je velmi chutná a vhodná pro přípravu rychlých minutek. 

Kančí guláš

Vynikající hlavní chod. Můžeme použít jakýkoliv druh masa.

Pikantní řízek ve smetanové omáčce

milancb

Recepty z britské kuchyně

Kachna, klasicky upečená a plněná jablky s brusinkami. Skvělá pro slavnostní příležitosti. Pečení je trochu časově náročnější, ale za ten výsledek to rozhodně stojí. Kachna pečená s jablky chutná nejlépe s domácím knedlíkem. 

Recepty ze zvěřiny