Omáčky k masu připravujeme smetanové, pepřové, hořčičné i bylinkové, jejich základem bývá výpečená šťáva z masa. Jejich úkolem je chuťově jen lehce doprovodit maso a podtrhnout jeho chuť.



Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena