Vaření.czReceptyDušený kuřecí řízek s česnekovou omáčkou

Dušený kuřecí řízek s česnekovou omáčkou

Vyzkoušejte snadný recept na dušené kuřecí řízky s česnekovou omáčkou, které podáváme jako hlavní chod.


5.01x
35 min
1×

Ingredience

4 stroužkyčesnek
600 mlvývar
2 lžícemáslo
1 lžícehořčice plnotučná
2 lžícehladká mouka
150 mlsmetana ke šlehání
4 ksjarní cibulka
4 plátkykuřecí prsní řízky

podle potřeby

1 -olej

podle chuti

1 -sůl
0 -čerstvá petrželka
0 -mletý černý pepř

Postup přípravy

Kuřecí řízky zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí a obalíme v hladké mouce. Jarní cibulku nasekáme nadrobno a stroužky česneku prolisujeme. Na oleji opečeme připravené kuřecí řízky z obou stran. Jakmile se maso zatáhne, tak jej vyjmeme a odložíme stranou. K výpeku přidáme máslo, na kterém necháme zpěnit cibulku a zaprášíme moukou. Vše krátce orestujeme, podlijeme vývarem a za stálého míchání přivedeme k varu. Poté přidáme prolisovaný česnek, vrátíme plátky masa a zvolna dusíme doměkka. Omáčku podle potřeby dochutíme solí a pepřem a zjemníme smetanou. Dušené kuřecí řízky rozdělíme na porce, přelijeme omáčkou, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme. Vhodnou přílohou může být na másle dušený řapíkatý celer, bramborová kaše nebo opečené brambory.

Recept na kuřecí nudličky v kokosové omáčce krok za krokem

Recept inspirovaný thajskou kuchyní, který díky chilli prohřeje. S naším podrobným foto postupem jej připravíte snadno a rychle.

Recept

Babiččino kuře na paprice: Vyzkoušejte 6 luxusních receptů

Jemné kuřecí maso, voňavá mletá paprika a lahodná smetana, vždyť kdo by odolal této kombinaci! Jednoduché recepty, které nám připomenou dětství. Slepice či kuře na paprice bylo často tím nejoblíbenějším jídlem, které jsme si mohli přát. Pojďme se společně podívat na pár receptů, které nás do provoněné babiččiny kuchyně ve vzpomínkách vrátí.

Babiččino

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Dušený kuřecí řízek s česnekovou omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena