Kuřecí prsa s paprikovou omáčkou

Rychlý a snadný recept pro všechní den. Kuřecí prsa s jemně pikantní paprikovou omáčkou podáváme jako hlavní chod s rýží nebo knedlíkem.


5.01x
60 min
1×

Ingredience

2 lžíceolej
4 kskuřecí prsní řízek

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

omáčka

1 lžícemáslo
1 ksvelká cibule
500-600 mlkuřecí vývar
2 lžícehladká mouka
50 guzená slanina
2.5 lžícemletá sladká paprika
0.5 lžičkymletá pálivá paprika

na obalení

hladká mouka

na ozdobu

4 lžícezakysaná smetana 16%

Postup přípravy

Kuřecí prsní řízky zlehka naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce. Oloupanou cibuli nasekáme nadrobno a slaninu nakrájíme na kostičky. V hrnci na oleji zprudka opečeme kuřecí maso z obou stran dorůžova. Opečené maso vyjmeme, k výpeku přidáme slaninu, kterou vyškvaříme. Poté přidáme máslo a nakrájenou cibuli, kterou necháme za stálého míchání zesklovatět. Pak přisypeme sladkou a pálivou papriku a mouku a za stálého míchání restujeme asi 5 minut. Cibulovo-paprikovou jíšku podlijeme kuřecím vývarem, vše rozmícháme dohladka a vrátíme plátky masa. Kuřecí prsa v omáčce zvolna dusíme na mírném plameni asi 15 - 20 minut doměkka. Měkké maso vyjmeme, omáčku propasírujeme přes síto a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Kuřecí prsa rozdělíme na talíře, přelijeme paprikovou omáčkou a podáváme se lžící zakysané smetany jako hlavní chod.


Recept na krém z pečených paprik krok za krokem


Recept na výbornou polévku z pečených paprik. Chuťově lahodný krém skvěle doplní sýr brynza a na pikantnosti získá díky čerstvě mletému barevnému pepři. Rozhodně stojí za vyzkoušení!


Recept


Babiččino kuře na paprice: Vyzkoušejte 6 luxusních receptů


Jemné kuřecí maso, voňavá mletá paprika a lahodná smetana, vždyť kdo by odolal této kombinaci! Jednoduché recepty, které nám připomenou dětství. Slepice či kuře na paprice bylo často tím nejoblíbenějším jídlem, které jsme si mohli přát. Pojďme se společně podívat na pár receptů, které nás do provoněné babiččiny kuchyně ve vzpomínkách vrátí.


Babiččino


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí prsa s paprikovou omáčkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena