Kuřecí prsa s paprikovou omáčkou
Rychlý a snadný recept pro všechní den. Kuřecí prsa s jemně pikantní paprikovou omáčkou podáváme jako hlavní chod s rýží nebo knedlíkem.
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| 4 ks | kuřecí prsní řízky |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
omáčka | |
| 1 lžíce | máslo |
| 1 ks | velká cibule |
| 500-600 ml | kuřecí vývar |
| 2 lžíce | hladká mouka |
| 50 g | uzená slanina |
| 2.5 lžíce | mletá sladká paprika |
| 0.5 lžičky | mletá pálivá paprika |
na obalení | |
| hladká mouka | |
na ozdobu | |
| 4 lžíce | zakysaná smetana (16%) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kuřecí prsní řízky zlehka naklepeme, osolíme a obalíme v hladké mouce. Oloupanou cibuli nasekáme nadrobno a slaninu nakrájíme na kostičky. V hrnci na oleji zprudka opečeme kuřecí maso z obou stran dorůžova. Opečené maso vyjmeme, k výpeku přidáme slaninu, kterou vyškvaříme. Poté přidáme máslo a nakrájenou cibuli, kterou necháme za stálého míchání zesklovatět. Pak přisypeme sladkou a pálivou papriku a mouku a za stálého míchání restujeme asi 5 minut. Cibulovo-paprikovou jíšku podlijeme kuřecím vývarem, vše rozmícháme dohladka a vrátíme plátky masa. Kuřecí prsa v omáčce zvolna dusíme na mírném plameni asi 15 - 20 minut doměkka. Měkké maso vyjmeme, omáčku propasírujeme přes síto a podle potřeby dochutíme solí a pepřem. Kuřecí prsa rozdělíme na talíře, přelijeme paprikovou omáčkou a podáváme se lžící zakysané smetany jako hlavní chod.
Recept na krém z pečených paprik krok za krokem
Recept na výbornou polévku z pečených paprik. Chuťově lahodný krém skvěle doplní sýr brynza a na pikantnosti získá díky čerstvě mletému barevnému pepři. Rozhodně stojí za vyzkoušení!
Babiččino kuře na paprice: Vyzkoušejte 6 luxusních receptů
Jemné kuřecí maso, voňavá mletá paprika a lahodná smetana, vždyť kdo by odolal této kombinaci! Jednoduché recepty, které nám připomenou dětství. Slepice či kuře na paprice bylo často tím nejoblíbenějším jídlem, které jsme si mohli přát. Pojďme se společně podívat na pár receptů, které nás do provoněné babiččiny kuchyně ve vzpomínkách vrátí.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Recepty na omáčky a dipy | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena