
Slaný bramborový koláč v křehkém těstě upečete, i když není tzv. nic v lednici. Z běžných surovin tak připravíte chutnou večeři!

Vláknina zažívá comeback. Sociální sítě objevily tzv. fibermaxxing - trend který prosazuje vyšší příjem vlákniny. Výživových doplňků netřeba. Skvělou práci odvede přirozený jídelníček plný luštěnin a obilovin.

Od 13. října do 18. listopadu 2026 se do festivalu RestaurantWeek zapojí více než stovka restaurací v Praze, Brně a Ostravě. Letos láká nejen na lanýže, krevety a tříchodová menu za zvýhodněné ceny, ale i na zážitky, které žádná donáška jídla nenahradí!

Pastýřský koláč spojuje šťavnaté mleté hovězí se zeleninou a bramborovou kaší. Maso i přílohu tak připravíme v jednom pekáči a troubu necháme, aby nahoře vytvořila zlatavou krustu.

Udělat žebříček snídaní z vajec není úplně spravedlivá disciplína. Někdy jsou dokonalá dvě vejce do skla a čerstvý rohlík, jindy vejce s jogurtem.

Cottage cheese rozhodně není nuda. Když ho rozmixujeme, vznikne z něj krém nebo dip. Přidat ho můžeme do těsta na lívance, salátu i jako náplň do tortilly. Kdy nechat typická zrnka a kdy se naopak vyplatí vzít do ruky mixér?

Rychlá večeře z vepřového masa může být na stole do 30 minut. Stačí sáhnout po panence, kýtě nebo pečeni a maso zbytečně nedusit. Máme tipy na vepřové nudličky, minutky, medailonky i rychlé asijské směsi z jedné pánve.

Recept na pravé italské tiramisu z mascarpone. které doplníme čerstvými borůvkami. Dezert je hotový za pár chvilek a chuťově nemá chybu!

Harissa, to je tradiční pálivá omáčka pocházející z arabské kuchyně. Používá se k dochucování pokrmů i samostatně. A má opravdu říz! Dnes si ji připravíme krok za krokem.

Donuts jsou typickou americkou svačinkou, která se i u nás těší velké oblibě. Dnes se tyto koblížky s dírou uprostřed a zdobené čokoládovou polevou naučíme připravit krok za krokem.

Jemná jablečná náplň se skořicí a zapečená bílková peřinka dělají z tohoto francouzského koláče jedinečný moučník!

Patří rajčata do lednice? Nezralá necháme při pokojové teplotě, u zralých už ale není odpověď tak jednoznačná. Poradíme, jak rajčata skladovat podle jejich zralosti.

Vietnamská polévka Pho bo si zaslouží péči. Na její přípravu si proto vynahradíme více času a doporučujeme jí uvařit raději dvojnásobek!

Jak připravit skvělý okurkový salát? Poradíme, kdy okurky solit a slévat, jak zachovat křupavost a čím se inspirovat od Balkánu po Asii.

Slaný koláč Caprese spojuje křehké těsto, šťavnatá rajčata, mozzarellu a bazalku. Upečte si jednoduchou italskou večeři krok za krokem.

Jemný a lahodný dezert, kterým zabodujete! Připravte si italské tiramisu podle našeho fotoreceptu.

Upečte si domácí ciabattu s černými olivami, sušenými rajčaty a bazalkou. Podrobný fotorecept vás provede přípravou těsta i pečením.

Jak připravit famózní salát Caesar, který léta trhá rekordy v popularitě po celé zeměkouli? Základem je římský salát, nezaměnitelný dresink, křupavé krutony a parmazán.

Nevíte, co s angreštem? A znáte gooseberry fool? Tenhle anglický letní dezert z angreštu, smetany a cukru je neskutečně jednoduchý, lehký a přitom tak lahodný... Jde o krém s jemně nakyslou chutí, který je v horkém odpoledni zkrátka nepřekonatelný.



Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2026. Všechna práva vyhrazena