Moje kuchařka

Suta

Palačinky

Pomazánky

Cukroví

Zálivky

Saláty

příloha k moučníku

Přílohy

Předkrmy

Polevy

Polévky

Omáčky

Nápoje

Moučníky

Marinády

Koktejly

Chuťovky

Hlavní chody

Dezerty

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

olga.slesingrova

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Recepty z české kuchyně

Vynikající lívance s ovocnou omáčkou a tvarohem.

Kefírové lívance s borůvkami a tvarohem

Velmi rychlá a chutná buchta pro každou příležitost.

Nesovická buchta

Bábovka v čokoládě s chutí ořechů - výborný moučník k odpolední kávě!

Ořechová bábovka v čokoládě

Skvělý recept, kdy se spojí chuť chuť pečeného kuřete s brambory a šlehačkou.

Zapečené kuře na smetaně

Velmi lehký nadýchaný piškot s krémem a šlehačkou.

Piškotové řezy s pudinkem

Trošku složitější, ale o to chutnější úprava klasického vepřového kolínka. Objednal jsem si ji v jedné klášterní vinárně a doma pak doladil.

Klášterní kolínko

Tvarohový řez s citronem ozdobený lístky čokolády.

Tvarohový řez s vůní citronu

Recept na kuřecí maso se žampiony, fazolovými lusky a kečupem.

Kuřecí nudličky na zelenině

Recept na jednoduchý nedělní oběd, který můžete podávat jak teplý, tak studený.

Rychlá cuketová nádivka

Křehké maso z lososa s jemnou bylinkovou omáčkou Vás určitě nezklame.

Losos s bylinkovou omáčkou

Pracnější, ale moc dobré vánoční cukroví.

Vánoční ježci

Tenhle recept mám od své kamarádky. U nás doma se můžeme po těchto škvarkách utlouct. Jsou výborné a bez dlouhého stání u plotny

Škvarky z domácí pekárny

Chuťově výrazná masová nádivka s dávkou koření. 

Moravská nádivka z trojího masa

Recept na houskové knedlíky z bábovkové formy.

Bábovkový knedlík

Když se zaměříme na typické české moučníky, nesmíme opomenout klasickou bábovku. Zkuste tento jednoduchý recept a pusťte se do pečení. Výsledkem bude vláčná, jemná a nadýchaná bábovka, která vám bude mizet pod rukama. 

Bábovka

Recepty z italské kuchyně

Špagety s vůní italských pláží a s křupavou kůrčičkou se jistě i u vás doma stanou hitem mezi letními večeřemi.

Zapečené špagety s rajčatovou omáčkou

Recept na polévku, která je jednoduchá a přitom velice chutná.

Bramborová polévka se sýrem

Recepty z rakouské kuchyně

Menší kulaté vdolky z lehčího kynutého těsta, které jsou na řezu pórovité.. Usmažené dozlatova, potřené marmeládou, sypané tvarohem a zdobené šlehačkou chutnají báječně. 

Bavorské vdolky

Povidlovou nádivku používáme hlavně na kynuté koláče, nebo také na koláč mřížkový. Na koláče kynuté ji doplňujeme i nádivkou tvarohovou, makovou, případně marmeládou.

Povidlová nádivka na koláč

Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku nebo bochánek a je opravdu výborná.