Tradiční recepty: Boršč, Vídeňský řízek a další kulinářské poklady

ježek 1

Palačinky

Pomazánky

Cukroví

Zálivky

Saláty

příloha k moučníku

Přílohy

Předkrmy

Polevy

Polévky

Omáčky

Nápoje

Moučníky

Marinády

Koktejly

Chuťovky

Hlavní chody

Dezerty

Cedník na hlavě, svíčková a výpadek proudu: Liberecký týden bude plný překvapení

sicilska teta

Poháry a dezerty do skleničky ukryjí i drobné nezdary a chutnají přímo božsky

Levné vaření: Těstovinovým salátem nikdo nepohrdne, druhý den poslouží jako oběd do krabičky

Jednoduše a elegantně: Kuřecí prsa na pět neodolatelných způsobů a jak zajistit, aby nikdy nebyla suchá

Recepty z české kuchyně

Játrová paštika s bůčkem

Hynek Čapek

Šťouchané brambory po moravsku připravuji tak, jak mě je naučila babička. Nesmí v nich chybět domácí slanina!

Šťouchané brambory po moravsku

Renata Hřebíčková

Těsto, které je hotové raz dva, chutné, křehké. Rozdělit na dva až tři díly, do jednoho dílu přidat kokos, do druhého mleté ořechy a do třetího kakao. Každý druh jinak slepit a ozdobit -  a hned jsou na světě 3 různé druhy.

Univerzální recept na linecké cukroví

Pájina

Aspik z masa

Ludvo

Výborná pečínka  z vepřové kotlety. Je vhodná na velikonoční stůl, nebo jinou slavnostní událost.

Pečená vepřová kotleta

Dana

Naše domácí šunkafleky z uzeného bůčku. 

Šunkafleky

petrsparta

Domácí sekaná se špekem

Kytičky (srdíčka, hvězdičky) z domácího lineckého těsta nikdy u nás na Vánoce mezi cukrovím nechybí.

Kytičky z lineckého těsta

Ochucené kysané zelí

Udělat hranolky doma z normálních brambor je umění. Zde je ale jednoduchý postup, jak správně na ně.

Hranolky

Vilienka

Každý má na velikonočního beránka svůj recept. Kdo ale  nemá, může zkusit ten náš.

Velikonoční piškotový beránek

Výborná omáčka na těstoviny, trochu kořeněná, trochu smetanová, doplněná o uzeninu. 

Těstoviny s nivovou omáčkou

dadysek

Připravte si nepečenou roládu podle rychlého receptu. Můžete ji servírovat i na vánočním stole s dalším cukrovím nebo jako zákusek na oslavách.

Nepečená piškotová roláda

profikoch

Dozlatova upečené maso přeléváme hustou šťávou s chutí cibule a česneku.

Vepřový vrabec

Trnk!ß

Sardinková pomazánka se sýrem

Jednoduchá a rychlá bábovka. Recept  vhodný k pohoštění návštěvy.

Olejová bábovka 1

ver27.9@seznam.cz

Klasická oblíbená příloha například ke špenátu.

Bramborový knedlík

Konvalinka

Recepty ze slovenské kuchyně

Uvařte si zelňačku neboli kapustnicu podle receptu od mé maminky z rodného Slovenska. 