Kytičky z lineckého těsta
Kytičky (srdíčka, hvězdičky) z domácího lineckého těsta nikdy u nás na Vánoce mezi cukrovím nechybí.
4.758x
120 min
17×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | vejce |
| 200 g | máslo |
| 1 ks | citron |
| 0.3 balíčku | prášek do pečiva |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 300 g | hladká mouka |
| 100 g | cukr krupice na pečení |
na ozdobu | |
|---|---|
| cukr moučka | |
na potření | |
| 1 sklenice | rybízová marmeláda |
podle potřeby | |
| hladká mouka na podsypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mouku prosejeme na vál, přisypeme oba druhy cukru i prášek do pečiva. Ve směsi uděláme důlek, do kterého nastrouháme citronovou kůru a vyklepneme vejce. Vychlazený tuk nakrájíme na plátky a rozložíme kolem.
Rukama napřed jednotlivé plátky tuku zapracujeme do mouky, až se začnou tvořit drobky. Pak všechny ingredience rychle zpracujeme na hladké nelepivé těsto, které uložíme v mikrotenovém sáčku na 60 minut do chladničky.
Na pomoučněném vále z těsta vyválíme plát asi 3 mm silný a z něj vypichujeme tvary kolečka a kytičky. Vždy stejný počet od každého tvaru přendáme na plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme asi 6 - 8 minut na 180 °C, dorůžova (podle velikosti). Ještě horké sejmeme z plechu a necháme zchladnout.
Vlažné kytičky z lineckého těsta slepíme s kolečky marmeládou. Před podáváním kytičky z lineckého těsta pocukrujeme. Vyzkoušejte také mandlové cukroví bez mouky a cukru
Další recepty na vánoční cukroví najdete zde
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Vánoční receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena