Recepty z české kuchyně

Polévky

Pravá jihočeská kulajda - chlouba české kuchyně. Recept na velmi oblíbenou polévku, která skvěle zasytí i zahřeje. A pokud si opravdu dáme práci s výběrem kvalitních surovin, bude bezkonkurenční!

Pravá jihočeská kulajda

maxxx

Recepty ze slovenské kuchyně

Hlavní chody

Velmi rychlý recept na žampiony zapečené v troubě s nivou a slaninovými plátky. 

Žampiony plněné nivou

kimlo

Recept na chutnou a sytou polévku, na kterou my Češi nedáme dopustit - klasickou bramboračku. Polévka provoněná kořenovou zeleninou, houbami a majoránkou. Bramboračka bude chuťově ještě lepší, použijeme-li místo vody domácí zeleninový či masový vývar. 

Recept na tradiční poctivou bramboračku

Monnie

Omáčky

Určitě jste zaznamenali, že hřibů už jsou plné lesy. Tentokrát recept právě pro houbaře. Recept na houbovou omáčku zjemněnou smetanou a octem, která nesmí chybět v českém jídelníčku. 

Smetanová houbová omáčka

Recepty z italské kuchyně

Jednoduché gnocchi se smetanou, kuřecím masem a houbami.

Smetanové houbové gnocchi

Arlene

Tento recept doporučuji všem milovníkům vepřové kotlety, protože je opravdu výborný. Nevěříte? Tak zkuste sami.

Vepřové kotlety na houbách

admin_lucka2

Pravá jihočeská kulajda s vejcem

Martina Hájková

Žampionová omáčka s česnekem se hodí k masu i jako vegetariánské jídlo s noky nebo opečenými brambory.

Žampionová omáčka s česnekem

Renata Hřebíčková

Velice chutný guláš z podzimních hub.

Guláš z václavek

Recept na výbornou kulajdu pro všechny milovníky hub a houbaření.

Kulajda od Richarda

Richard Novák

Příprava kuřecích stehen na houbách není náročná, doporučuji i pro začátečníky. Navíc houby při dušení masa provoní vaší kuchyni.

Kuřecí stehna na houbách

Dana

Jednoduchý recept na lehkou bramborovou polévku s liškami, která je odlehčená smetanou a dochucená čerstvou pažitkou. 

Jemná bramborová polévka s liškami

Jarka Petrová

Dušené hovězí maso s omáčkou z lišek podáváme s houskovým knedlíkem.

Hovězí na liškách

Marinované kuřecí nudličky se směsí čerstvých hub.

Marinované kuřecí nudličky na houbách

Chuťovky

Recept na báječnou letní pochoutku z cukety, čerstvých hub a sýru.

Cuketové placičky s houbami

Chutná houbová polévka na zahřátí. Recept na tradiční smetanovou polévku s hříbky.

Kulajda s hříbky a smetanou

Samman

Nevíte, co s bohatou úrodou z lesa? Vyzkoušejte recept na skvělý houbový guláš!

Houbový guláš z čerstvých lesních hub

Lusha Vege

Kuřecí prsa s čerstvými dušenými houbami v paprikovo-smetanové omáčce. Recept na výborný oběd. 

Kuřecí s houbami na paprice

Rychlá polévka z řapíkatého celeru s mrkví a žampiony, zahuštěná kuskusem.

Pestrá celerová polévka

Recept na velmi chutné houbové karbanátky.

Houby