Kuřecí stehna na houbách

Příprava kuřecích stehen na houbách není náročná, doporučuji i pro začátečníky. Navíc houby při dušení masa provoní vaší kuchyni.


3.2168x
75 min
7×

Postup přípravy

Houby namočíme asi na 10 minut do vody. Maso opláchneme ve studené vodě.

Cibuli nakrájíme na plátky a smažíme na másle, než zesklovatí. Maso vložíme na cibuli a po obou stranách opékáme, asi 5 minut po každé straně. Pak přidáme máčené a scezené houby. Osolíme, opepříme, podlijeme asi 1/4 litrem vody a dusíme pod pokličkou, do změknutí kuřecích stehen.

Během dušení maso obracíme a pokud se šťáva vyvaří, podléváme. Dusíme přibližně 50 minut. Šťávu z masa nezahušťujeme.

Rýži uvaříme podle návodu. Její příprava trvá do 25 minut.

Kuřecí stehna na houbách podáváme s rýží, zdobíme zelenou cibulovou natí a červenou paprikou.
user-icon

autor Dana


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kuřecí stehna na houbách

Zpět na recept