Kuřecí stehna na houbách
Příprava kuřecích stehen na houbách není náročná, doporučuji i pro začátečníky. Navíc houby při dušení masa provoní vaší kuchyni.
3.2168x
75 min
7×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | kuřecí stehno |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| 120 g | máslo |
| 3 ks | cibule |
| 1 hrst | sušené houby |
| mletý černý pepř | |
na ozdobu | |
| paprika červená | |
| zelená cibulová nať | |
příloha | |
| 4 balíčky | rýže ve varných sáčcích |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Houby namočíme asi na 10 minut do vody. Maso opláchneme ve studené vodě.
Cibuli nakrájíme na plátky a smažíme na másle, než zesklovatí. Maso vložíme na cibuli a po obou stranách opékáme, asi 5 minut po každé straně. Pak přidáme máčené a scezené houby. Osolíme, opepříme, podlijeme asi 1/4 litrem vody a dusíme pod pokličkou, do změknutí kuřecích stehen.
Během dušení maso obracíme a pokud se šťáva vyvaří, podléváme. Dusíme přibližně 50 minut. Šťávu z masa nezahušťujeme.
Rýži uvaříme podle návodu. Její příprava trvá do 25 minut.
Kuřecí stehna na houbách podáváme s rýží, zdobíme zelenou cibulovou natí a červenou paprikou.
autor Dana
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena