Chuťovky

Sušené maso je velmi chutná a energeticky bohatá pochoutka nejen na cesty, která se navíc nekazí.

Domácí sušené maso

Guraim

Recepty z francouzské kuchyně

Hlavní chody

Celá kýta upečená při nízké teplotě, která se úplně rozplývá na jazyku. Měla by teoreticky vystačit pro šest osob. K pití se ke kýtě hodí červené Bordeaux z oblasti St. Emillion, Chateau Neuf du Pape nebo mělnická červená Ludmila.

Jehněčí kýta pomalu pečená

hokuspokus

Recepty z české kuchyně

Jehněčí hřbet s příchutí tymiánu a česneku dušený se zeleninou.

Dušené jehněčí na zelenině

Jarka Petrová

Jemné jehněčí maso, které se rozpadá pod vidličkou, provoněné rozmarýnem a česnekem – přesně tak chutná dokonalá pečeně. Pomalu pečená jehněčí plec si zachovává šťavnatost a získá bohatou chuť díky jednoduché kombinaci bylinek a koření. Připravte si jehněčí podle tohoto receptu.

Šťavnatá jehněčí plec na rozmarýnu a česneku

marie1eagle

Jehněčí je měkké mladé maso. V kombinaci s majoránkou je vynikající. Nic nezkazíme, když na majoránce připravíme i skopové.

Jehněčí na majoránce

Recepty z indické kuchyně

Recept na výborné indické jídlo s chutí koření garam masala.

Indická jehněčí masala

Kaki Persimon Bouquet

Proč si nepřipravit guláš také z jehněčího masa? Chutí je stejně dobrý jako ten hovězí.

Jehněčí guláš

Vilienka

Jehněčí plátky pro zpestření zahradních grilovaček. Recept je na 4 až 6 porcí.

Provensálské jehněčí na grilu

Delikatesní chuť jehněčího v kombinaci s kořenovou zeleninou. Téměř bezpracný recept.

Jehněčí kolínko na kořenové zelenině

Recept na pečená jehněčí kolínka s chutí česneku a přílohu z čerstvého špenátu se smetanou. Hlavní chod podáváme s bramborovým knedlíkem nebo opečeným bramborem.

Jehněčí kolínko na česneku

Dušené jehněčí kostky se žampiony s jemnou chutí tymiánu. Recept na hlavní chod vhodný pro velikonoční stůl.

Jehněčí kostky se žampiony

Recept na vynikající velikonoční jídlo.

Jehněčí stehna na česneku s medem

Jana Kováčová

ostatní

Nevšední příprava jehněčího. Mrkev dodává pokrmu nasládlou chuť. Vyzkoušejte tento snadný recept.

Jehněčí po marocku

Hanka

Recept na pečená jehněčí žebírka s omáčkou, která podáváme jako hlavní sváteční chod o Velikonocích.

Pečená jehněčí žebírka

Recepty istrijské kuchyně

Pokud máte rádi jehněčí, určitě vyzkoušejte tento recept.

Jehněčí rizoto

Recepty z ruské kuchyně

Tradiční, jednoduchý recept na masový špíz. Rychlý recept, který ovšem musíme dělat alespoň den dopředu.

Zakarpatský šašlik

Sarkak

Hlavní chod z jehněčího masa. Doplníme o spoustu podušené i čerstvé zeleniny.

Jehněčí na šalvěji

Renata Hřebíčková

Polévky

Tato gulášová polévka je určena především pro milovníky skopového masa.  Podáváme ji i jako samostatný pokrm.

Skopová gulášová polévka s bramborem

Recepty z čínské kuchyně

Jehněčí maso s kapustou bude chutnat celé rodině. Jako vhodnou přílohu volíme rýži.

Orientální jehněčí maso

admin_lucka2

Nadívaná jehněčí plec kombinuje jemné jehněčí maso s chutnou nádivkou. Tento pokrm je ideální pro slavnostní příležitosti a zaručeně potěší každého milovníka masa.

Recepty s jehněčím masem