Zvěřina patří mezi luxusnější maso s výraznou chutí. Hodí se do slavnostního menu, divokému masu sluší pomalé dušení i pečení. Mezi oblíbené patří kančí, srnčí nebo jelení maso, nejčastěji v podobě guláše, ragú nebo pečeně s výraznou omáčkou.






Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena