Těsta
Těsto je základní surovinou v kuchyni, ze které připravujeme pečivo, koláče, knedlíky, pizzu nebo domácí těstoviny. Existuje spousta druhů těst – mezi nejznámějí a nejpoužívanější patří kynuté, listové, odpalované, křehké či bramborové. Liší se také podle toho, jestli je chceme použít na sladko nebo naslano. Při přípravě těsta je důležitá kvalita mouky, výběr tuku a správný poměr surovin, které ovlivní výslednou chuť i podobu pečiva. Teplota vody nebo mléka hraje klíčovou roli u kynutých těst, protože příliš horká tekutina může zničit droždí.
Nadýchané koblihy
Moučníky
5,0
90min
Kynuté sýrové rohlíky
Přílohy
5,0
60min
Šlehačková vánočka
Moučníky
5,0
75min
Povidlové koblihy
Chuťovky
5,0
45min
Velikonoční dia mazanec
Moučníky
5,0
90min
Kynuté domácí knedlíky
Přílohy
5,0
120min
Domácí kynuté knedlíky
Moučníky
5,0
90min
Listové tyčinky s nivou
Chuťovky
5,0
45min
Výborná novoroční vánočka
Moučníky
5,0
120min
Perníkoví šneci
Chuťovky
5,0
25min
Slané listové šátečky
Chuťovky
5,0
45min
Mandlová srdíčka s krémem
Cukroví
5,0
60min
Domácí těsto na pizzu
Chuťovky
5,0
60min
- 1
- ...
Přejít na stránku:
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena