Srnčí
Srnčí maso je jemné, méně tučné a má jemnější chuť než jiná zvěřina. Nejčastěji se používá na pečení, dušení na víně nebo přípravu ragú či srnčího guláše. Srnčí svíčková, kýta nebo plec se často marinují s bylinkami a kořením, poté pomalu dusí, aby maso zůstalo měkké a šťavnaté.
Srnčí Stroganov
Hlavní chody
5,0
45min
Kořeněný srnčí hřbet
Moučníky
5,0
45min
Srnčí kostky na víně
Hlavní chody
4,8
90min
Srnčí guláš na pivu
Hlavní chody
4,8
120min
Srnčí roštěnka
Hlavní chody
4,6
120min
Pečená srnčí žebra
Hlavní chody
4,5
30min
Srnčí hřbet na víně
Hlavní chody
4,4
120min
Srnčí guláš
Hlavní chody
4,1
30min
- 1
Přejít na stránku:
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena