Vyhledávání v magazínu

Hledat např. kuřecí, Velikonoce, pečení...

Kategorie:

Recept

16. 09. 2026

Rychlé večeře z vepřového do 30 minut? Minutky z pánve vás zachrání!

Rychlá večeře z vepřového masa může být na stole do 30 minut. Stačí sáhnout po panence, kýtě nebo pečeni a maso zbytečně nedusit. Máme tipy na vepřové nudličky, minutky, medailonky i rychlé asijské směsi z jedné pánve.

13. 09. 2026

Jablečné máslo: Voňavý způsob, jak zpracovat jablka. Tuk v něm ale nehledejte

Jablečné máslo je hustý, jemný krém z pomalu vařených jablek, který navzdory názvu žádným máslem není. Jak ho uvařit a poznat správnou konzistenci?

06. 09. 2026

Bezinky dozrávají: Udělejte z nich slaďounký dědečkův likér!

Kdy bezinky sbírat, jak je snadno obrat a zpracovat? Zkuste recept na klasický likér s kávou, poradíme také, jak ho obměnit.

27. 08. 2026

Černé jeřabiny jako poklad: Aronie je skvělá na sirup i do vaření

Aronie je trpká a plná tříslovin, kvůli kterým se zasyrova skoro nedá pozřít. Přitom je tak zdravá! V sirupu se ovšem promění v hebkou lehce svíravou sladkou tekutinu. Můžeme ji pak ředit vodou, vyrábět z ní koktejly či domácí limonády nebo ji použít do dezertů a čajů. Jak sirup z aronie nebo také černé jeřabiny uvařit, kolik cukru potřebuje a s čím tvoří jedinečnou kombinaci?

21. 08. 2026

Cibulová marmeláda se hodí do burgerů, na pečivo i k sýru. Uvařte si cibuládu do zásoby!

Cibulová marmeláda, cibulový džem nebo také cibuláda je sladkokyselá omáčka z pomalu restované cibule. Chutí jde o spíše čatní nebo relish. Pozvedne burger, sýr i obyčejný toust nebo krekr. Jak se taková cibuláda dělá, jaký postup a suroviny zvolit? Jak ji skladovat? Čtěte dál!

15. 08. 2026

Máte cuket nad hlavu? Zamrazte je, v zimě zásoby oceníte!

Máte cuket víc, než stiháte sníst? Víte, že část úrody jde také zamrazit? Poradíme jak.

11. 08. 2026

Okurkové saláty napříč světem: Od české klasiky přes tzatziki až po pikantní Asii

Jak připravit skvělý okurkový salát? Poradíme, kdy okurky solit a slévat, jak zachovat křupavost a čím se inspirovat od Balkánu po Asii.

26. 07. 2026

Tajemství vláčných langošů? Přidejte do těsta zakysanou smetanu!

Vyzkoušejte recept na domácí langoše ze zakysané smetany. Podle fotoreceptu připravíte vláčné a nadýchané langoše jako ze stánku.

25. 07. 2026

Bez mléka, smetany i zmrzlinovače: Banánová zmrzlina ze tří surovin

Přezrálé banány nemusí skončit v koši. Stačí je zamrazit, rozmixovat a během chvilky z nich připravit jemný veganský dezert.

24. 07. 2026

Obyčejná krkovice, výborný oběd: Se smetanou a pečenými bramborami nemá chybu

Šťavnatá vepřová krkovice se smetanovou omáčkou, pečenými bramborami a česnekovým dresinkem. Jednoduchý recept krok za krokem.

21. 07. 2026

Domácí ciabatta krok za krokem: S olivami a sušenými rajčaty chutná jako z Itálie

Upečte si domácí ciabattu s černými olivami, sušenými rajčaty a bazalkou. Podrobný fotorecept vás provede přípravou těsta i pečením.

20. 07. 2026

Rajčata jako z Toskánska: Usušte si vlastní doma, na výběr máte tři způsoby

Sušená rajčata připravíme i bez drahého vybavení - v troubě, sušičce nebo na sluníčku. Nejde o žádnou vědu, jen je potřeba vybrat správná rajčata a dát jim čas.

15. 07. 2026

Z obyčejných sušenek parádní dezert: 7 nepečených dortů, řezů a koláčů

Z obyčejných sušenek snadno vykouzlíte efektní dezert i bez trouby. Vyzkoušejte sedm receptů na nepečené dorty, řezy a koláče s Lotuskami, Koka sušenkami, ovocem, čokoládou i Salkem.

13. 07. 2026

Lečo jako od maďarské babičky: Není jediný správný recept. Zkuste ho s klobásou, cuketou i bez vajec

Léto bez leča? Ani náhodou! Tohle jednoduché jídlo patří mezi stálice české kuchyně. Oblíbené jsou klasické verze jen z rajčat a paprik, i varianty s klobásou nebo cuketou. Lečo zkrátka není jenom jedno. Vysvětlíme také, jak ho připravit a čím se liší od shakshuky nebo ratatouille

13. 07. 2026

Když se zelí promění v perfektní oběd: Závitky plněné mletým masem vás okouzlí

Zelné závitky jsou oblíbeným jídlem v mnoha zemích. Najdeme je například také v kuchyni turecké, srbské, ukrajinské, švédské nebo polské. Závitky v našem receptu jsou plněny mletým vepřovým masem a zalité smetanou.

08. 07. 2026

Co s větší cuketou? Připravte z ní zapečené lasagne bez masa, přesto s výraznou chutí!

Zkuste oblíbené lasagne netradičně. S cuketou místo těstovin ve vegetariánské verzi vykouzlíte lehký a zdravý oběd, na kterém si pochutná celá rodina.

27. 06. 2026

Nejjednodušší zmrzlina na světě: Stačí mražené jahody, smetana a mixér

Domácí zmrzlina nemusí znamenat zmrzlinovač, dlouhé mražení ani složitý základ ze žloutků. Když máme v mrazáku jahody a po ruce výkonný mixér, připravíme hustou ovocnou zmrzlinu během pár minut. Ukážeme si nejjednodušší postup krok za krokem.

23. 06. 2026

Máslové kuře krok za krokem: Recept, který zvládnete s jednou pánví

Recept na lahodnou omáčku a šťavnaté kuřecí maso. Krok za krokem si za pár minut připravíte skvělou a rychlou večeři.

22. 06. 2026

Ke grilování ho budete chtít jíst pořád: Naučte se opravdu dobrý salát coleslaw!

Vyzkoušejte recept na oblíbený salát z bílého zelí, mrkve, celeru a majonézové zálivky. Coleslaw v domácí verzi podle našeho fotoreceptu zvládne úplně každý. A chutná výborně!

22. 06. 2026

Dokonalost angreštu v anglickém krému do skleničky aneb Jak na gooseberry fool

Nevíte, co s angreštem? A znáte gooseberry fool? Tenhle anglický letní dezert z angreštu, smetany a cukru je neskutečně jednoduchý, lehký a přitom tak lahodný... Jde o krém s jemně nakyslou chutí, který je v horkém odpoledni zkrátka nepřekonatelný.