
Upečte si pravou francouzskou bagetu s křupavou kůrkou. Návod na správné kynutí, teplotu pečení a triky pro nadýchané těsto jako z pekárny.

Hledáte recept na vláčný závin z kynutého těsta plný čokoládového pudinku? Podívejte se na náš podrobný návod, jak připravit nadýchané domácí pečivo, které nevyteče a chutná skvěle.

Vyzkoušejte poctivou živáňskou pečeni! Náš recept na šťavnaté maso s bramborami v alobalu vám domů přinese chuť slovenské koliby. Snadný oběd z jednoho pekáče.

Upečte si poctivé domácí kremrole! Máme pro vás recept na křehké těsto a nejlepší náplň z mascarpone. Snadný návod na trubičky jako z vyhlášené cukrárny.

Pařížská šlehačka je šlehaná čokoládová ganache neboli ganache montée. Připravuje se tak, že se čokoláda rozmíchá v horké smetaně a nechá se přes noc vychladit. Až potom se vyšlehá.

Avokádo buď milujete, nebo jste mu ještě nepřišli na chuť. Připravili jsme pro vás průvodce světem avokádových pomazánek – od klasického guacamole až po varianty. Vybrat zelené nebo tmavé avokádo do pomazánky?.

Není snad nic lepšího než si ke kávičce jednou za čas dopřát něco sladkého a lahodného. Kremrole, větrníky, rakvičky, indiánky i oblíbené punčové řezy, makronky či nepřekonatelný Sacher dort, to všechno můžeme vlastnoručně uchystat.

Co vařit z mrkve, když je jí v lednici hromada? Od krémových polévek přes placky, zapečenou mrkev, zeleninovou přílohu až po dezerty. Zkuste praktické a dobré mrkvové recepty, které ohromí rodinu. Rychlé, levné, sezónní tipy pro každého kuchaře!

Hledáte levné a syté recepty? Vyzkoušejte staročeské polévky jako oukrop, pivní krém nebo poctivou vločkovku. Objevte chutě našich prababiček, které šetří peněženku a zahřejí vás i v té největší zimě!

Co vařit v lednu, když je peněženka prázdná a žaludek i tělo si žádá změnu? Objevte recepty na levná a zdravá jídla, která zahřejí.

Není nic horšího než chlebíčky ze staré veky, která je suchá a drolí se. Upéct si vlastní, čerstvou přitom není vůbec těžké!

Udělejte letos na Silvestra ty nejlepší jednohubky s česnekovou pomazánkou! Poradíme, jak ji připravit a čím ji dozdobit.

Smažený řízek, to je oblíbená česká klasika, bez níž si málokdo umí představit nedělní oběd. Dá se připravit na mnoho způsobů a my pro vás vybrali recepty s výborným hodnocením.

Také milujete kokosové tyčinky Bounty? Připravte si je sami doma podle našeho receptu. Nebo je udělejte jako kuličky - hodí se dokonale i jako vánoční cukroví!

V létě chceme, aby nás káva osvěžila. Chladíme ji, ředíme ledem a přidáváme citrus nebo mléčnou pěnu navrch. Ale jakmile se ráno začnou objevovat první mlhy a listí šustí pod nohama, mění se i naše kávové chutě. Z ledového cold brew se stává horké latte, ze svěžího tónu limetky se pomalu přesouváme ke skořici, vanilce a dýni.

Pět hodin večer, jste unavení, děti mají hlad, lednice vypadá prázdně. A vy nevíte, co uvařit. Znáte to? Není nic horšího než stát v kuchyni a přemýšlet, co s tím. Proto existují rychlé recepty, na které máte suroviny skoro vždy doma.

Nejde o to zrušit vanilkové rohlíčky a linecké, ale chytře je upravit. Zdravější vánoční cukroví znamená méně bílé mouky a cukru, víc ořechů, ovoce, vlákniny. Zkrátka takové, aby sedlo i diabetikům, celiakům a lidem se speciálními omezeními.

Vánoční štóla se nedá uspěchat. Peče se i několik týdnů před svátky, a v chladu a v cukru čeká na svou příležitost až do Vánoc. Jak upéct štolu, jaké druhy jsou nejoblíbenější a co je na ní potřeba?

Máte omezený rozpočet, a přesto chcete mít na Vánoce domácí cukroví? Sáhněte po osvědčené trojici, která stojí pár korun. Vinné, šlehačkové a Masarykovo jsou vděčné a lahodné.
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2026. Všechna práva vyhrazena