
Autor:sicilska teta
Zapečené brambory připravíme jako relativně levný a snadný oběd nebo večeři. Syrové nebo předvařené brambory stačí nakrájet a naskládat do vymazané žáruvzdorné nádoby a dát zapéct. Nejoblíbenější klasikou jsou zapečené brambory se smetanou, zapečené brambory se sýrem a šunkou nebo zapečené brambory s kuřecím masem.
-> Skvělé jídlo za pár korun? Zapečte brambory pokaždé jinak
Můžeme vsadit na jednoduché zapečené brambory do trouby třeba jen s máslem či smetanou, anebo nekonečně obměňovat jejich podobu: přidat maso, uzeninu, další zeleninu všeho druhu, vejce v různých úpravách, rozmanité tvrdé i měkké sýry, tvaroh či zakysanou smetanu. Zapečené brambory můžeme přizpůsobit každé sezóně i dostupným surovinám.
-> Jak se dělá sýrová omáčka a jak ji připravit pokaždé jinak
Zapečeným bramborám dokonale sedne bešamelová omáčka a sýr, které z nich vytvoří dokonalé krémové jídlo.
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena