Gratinované brambory s česnekem a tymiánem
Recept na brambory pečené se smetanou a ochucené česnekem a čerstvým tymiánem. Příloha je vhodná k pečeným, grilovaným a minutkovým masům.
5.06x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 700 g | brambory |
| 250 ml | smetana ke šlehání |
| 2-3 větvičky | čerstvý tymián |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| máslo | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Očištěné brambory oloupeme a nastrouháme na plátky tenké asi 1 mm. Oloupané stroužky česneku prolisujeme a lístečky tymiánu nasekáme nadrobno.
V míse důkladně promícháme plátky brambor se solí, pepřem, tymiánem a smtetanou ke šlehání. Vše urovnáme do máslem vymazaného pekáčku a v předehřáté troubě na 170 °C pečeme asi 40 minut dozlatova.
Gratinované brambory s česnekem a tymiánem podáváme jako přílohu třeba k pečenému kuřeti, ale i ke grilovaným steakům.
V míse důkladně promícháme plátky brambor se solí, pepřem, tymiánem a smtetanou ke šlehání. Vše urovnáme do máslem vymazaného pekáčku a v předehřáté troubě na 170 °C pečeme asi 40 minut dozlatova.
Gratinované brambory s česnekem a tymiánem podáváme jako přílohu třeba k pečenému kuřeti, ale i ke grilovaným steakům.
autor Jarka Petrová
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..