Brambory se zelím a mletým masem
Zapečené brambory podle tohoto receptu jsou chuťově velmi vydařené. Se zelím, cibulí a mletým masem.
4.773x
60 min
16×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 1 lžíce | olej |
| 1 ks | vejce |
| 750 g | brambory |
| 2 ks | cibule |
| 500 g | kyselé zelí |
| 300 g | směs mletého masa |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| mléko | |
| tuk | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Jednu cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Osmahneme na oleji, přidáme zelí, podlijeme vodou a dusíme asi 20 minut.
Mezitím oloupeme brambory (nejlépe uvařené den předem) a nakrájíme je na plátky. Mleté maso si ochutíme solí, pepřem a utřeným česnekem. Na drobně nakrájené cibuli osmahneme.
Do vymazaného pekáče si poklademe brambory, potom maso, zelí a poslední vrstvu tvoří brambory. Vrstvu brambor si vždy ještě posolíme. Zalijeme směsí, kterou jsme si připravili z vejce, mléka a soli. Směs v pekáčku necháme péct dozlatova.
Brambory se zelím a mletým masem podáváme třeba se zeleninovým salátem. Chutnají výborně!
autor veni15
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty s mletým masem | Recepty z jednoho hrnceDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena