Domácí pečení: Klasické a moderní recepty

karcci

Palačinky

Pomazánky

Cukroví

Zálivky

Saláty

příloha k moučníku

Přílohy

Předkrmy

Polevy

Polévky

Omáčky

Nápoje

Moučníky

Marinády

Koktejly

Chuťovky

Hlavní chody

Dezerty

Zkuste Paris-Brest: francouzský zákusek, který má styl i chuť. Čím se liší od českého věnečku?

sicilska teta

Prostřeno Zrádci 2025: Co vařili Jan Vlachynský, Obinn, Sarah a další?

Nejjednodušší dezerty z jahod aneb Jak oslavit Den matek

Časté chyby při grilování steaků, burgerů a klobás. Děláte je také?

Recepty z české kuchyně

Recept na tradiční křupavou českou pochoutku, které říkáme nejen bramborák ale také cmunda. Bramboráky jsou nenáročné na suroviny, peníze i čas a můžeme připravit i pečené v troubě. Stačí je místo pánve tvarovat na plech vyložený pečícím papírem a péct na 180 °C dozlatova.

Základní recept na dokonale křupavé bramboráky

Tohle je recept od mé prababičky. A jak všichni dobře víme, naše zlaté babičky a prababičky byly nejlepší kuchařky.

Staročeský švestkový koláč

Fendryska

Netradičně zapečené brambory. Tentokrát recept s brynzou.

Brambory s brynzou

Vilienka

Kinder řezy

Jolanka

Bez alkoholu je likér výborný i pro děti. 

Karamelový likér 2

Renata Hřebíčková

Recepty z rakouské kuchyně

Menší kulaté vdolky z lehčího kynutého těsta, které jsou na řezu pórovité. Usmažené dozlatova, potřené marmeládou, sypané tvarohem a zdobené šlehačkou chutnají báječně. 

Bavorské vdolky

slavenka

Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku na Vánoce nebo bochánek na Velikonoce. Je opravdu výborná.

Vánočka se sádlem od mojí babičky

Bedřiška

Babiččin borůvkový koláč s drobenkou

ivbu38

Recepty ze slovenské kuchyně

Jemné, voňavé a kyselé zelí ze Slovenska. Recept mého dětství.

Skládané koložvárské zelí

Kuře na paprice, jak se dělá u nás doma aneb další varianta tradičního českého pokrmu.

Naše kuře na paprice

admin_verka

Chutná rajská polévka, kterou známe ze školních a závodních kuchyní.

Rajská polévka s rýží

Recept na přípravu základní smetanové bešamelové omáčky, kterou můžete jakkoliv upravovat, doplňovat, ochucovat.

Základní smetanová omáčka

admin_martina

V chladném období se u nás bramboračky vaří vždy pořádný hrnec. Přijde k chuti určitě i vám, až se budete vracet promrzlí z vycházky nebo z lyžování.

Babiččina bramboračka

Dana

Tradiční česká polévka, kterou můžete vylepšit tím, že do ní přidáte zelenou papriku a několik rajčátek.

Gulášová polévka

Tvarohová mňamka

Renka

Česneková polévka "prdni na pánvičku"! Na tuhle babiččinu levnou polévku potřebujete opravdu jen minimum surovin. A pokud nemáte zrovna vývar, vystačíte i s vodou.

Babiččina polévka

horak.zbynek

Základní recept na oblíbené linecké těsto. To můžeme použít jak na cukroví, tak na koláče nebo buchty na plech. Recept je na 1 dávku.

Jednoduché linecké těsto

admin_vareni

Klasické linecké cukroví by nemělo chybět na žádném vánočním stole. Děti při pečení rády pomůžou a cukroví nazdobí. Připravit si ho můžeme ale i během celého roku.

Linecké cukroví s vanilkou

Jovi

Lhotecký plech

alenkam

Lepší vanilkové rohlíčky jste nikdy nejedli! Originální recept na vánoční rohlíčky mé babičky. Jednou je zkusíte a už nikdy nebudete chtít jiné! 