Banánové koláčky
Moučník, který naporcujeme podle kousků banánů.
4.718x
75 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | banán |
těsto | |
|---|---|
| 6 ks | vejce |
| 6 lžic | cukr krupice |
| 6 lžic | polohrubá mouka |
| 2 lžíce | citronová šťáva |
náplň | |
| 125 g | máslo |
| 500 ml | mléko |
| 2 lžíce | cukr krupice |
| 1.5 balíčku | banánový pudinkový prášek |
poleva | |
| 4 lžíce | máslo |
| 4 lžíce | mléko |
| 200 g | čokoláda mléčná |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
| mouka na vysypání | |
na potření | |
| džem na potření | |
na ozdobu | |
| strouhaná čokoláda | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich sníh. Žloutky vymícháme s cukrem, přidáme citronovou šťávu, pěnu z bílků a nakonec mouku. Těsto dáme na plech vymazaný a vysypaný. Těsto pečeme při teplotě 180 °C asi 25 minut.
Během pečení si z mléka, pudinkového prášku a cukru hladký krém. Máslo vyšleháme a přimícháme k vychladlému pudinku.
Těsto namažeme džemem, krémem a poklademe pravidelně nakrájenými banánovými kousky tak, abychom mohli krájet čtverečky. Banánový moučník polijeme polevou rozmíchanou z čokolády, másla a mléka. Necháme ztuhnout.
Moučník nakrájíme na banánové koláčky a posypeme nastrouhanou čokoládou.
autor Michy
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s čokoládou | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena