Sladké cuketové koláčky

Vyzkoušejte recept na sladké vláčné koláčky s cuketou a jablkem, které výborně chutnají ke snídani.


5.01x
60 min
1×

Ingredience

190 ghladká mouka
80 gjablko nakrájené
100 gmalá žlutá cuketa
80 gmáslo
70 gzakysaná hustá smetana
1 lžíceprášek do pečiva
80 ghnědý třtinový cukr
1 ksvejce (M/L)
1 balíčekvanilkové cukry

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 200 °C a plech vyložíme pečícím papírem.


Připravíme si těsto. Do větší mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva. Přidáme třtinový a vanilkový curk a nahrubo přistrouháme tuhé máslo. Poté vše prsty zpracujeme do směsi podobné drobence a suchou směs odložíme stranou. Následně si připravíme mokrou směs těsta. Omytou cuketu a jablko nastrouháme nahrubo a prošleháme s vejcem a zakysanou smetanou. Mokrou směs přidáme do mísy k suché směsi a vše rychle propracujeme v kompaktní vláčné těsto, ze kterého tvoříme rukama kolečka asi 2 cm vysoké o průměru asi 3 cm. S těstem pracujeme rychle, neboť cuketa a jablko pouští vodu.


Bochánky nebo kolečka klademe na připravený plech s pečícím papírem asi 1 cm od sebe a pečeme přibližně 15 – 20 minut dorůžova, poté cuketové koláčky necháme vychladnout.


Cuketové sladké koláčky podáváme s oblíbeným džemem, zakysanou smetanou nebo šlehačkou a čerstvým ovocem. 


Cuketa na talíři: Oblíbené recepty, které musíte vyzkoušet!


Cuketa - velmi tvárná a zdravá zelenina, která se dá připravit na tisíce způsobů a dokáže zpestřit každý jídelníček. Její sezóna právě vrcholí, proto vám přinášíme tipy na ty nejlepší cuketové pokrmy.


Cuketa


6 báječných receptů na slané koláče


Slané koláče neboli quiche jsou typickým francouzským pečivem, které podáváme nejen jako chuťovku, ale také skvěle nahradí teplou večeři. Dají se připravit na sto způsobů, ale vsaďte s námi na jistotu, vybrali jsme pro vás 6 opravdu vydařených receptů.


6


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sladké cuketové koláčky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.