Sladké cuketové koláčky
Vyzkoušejte recept na sladké vláčné koláčky s cuketou a jablkem, které výborně chutnají ke snídani.
Podobné recepty
Ingredience
| 190 g | hladká mouka |
| 80 g | krájené jablko |
| 100 g | malá žlutá cuketa |
| 80 g | máslo |
| 70 g | hustá zakysaná smetana |
| 1 lžíce | kypřicí prášek do pečiva |
| 80 g | třtinový cukr |
| 1 ks | vejce (M/L) |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 200 °C a plech vyložíme pečícím papírem.
Připravíme si těsto. Do větší mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva. Přidáme třtinový a vanilkový curk a nahrubo přistrouháme tuhé máslo. Poté vše prsty zpracujeme do směsi podobné drobence a suchou směs odložíme stranou. Následně si připravíme mokrou směs těsta. Omytou cuketu a jablko nastrouháme nahrubo a prošleháme s vejcem a zakysanou smetanou. Mokrou směs přidáme do mísy k suché směsi a vše rychle propracujeme v kompaktní vláčné těsto, ze kterého tvoříme rukama kolečka asi 2 cm vysoké o průměru asi 3 cm. S těstem pracujeme rychle, neboť cuketa a jablko pouští vodu.
Bochánky nebo kolečka klademe na připravený plech s pečícím papírem asi 1 cm od sebe a pečeme přibližně 15 – 20 minut dorůžova, poté cuketové koláčky necháme vychladnout.
Cuketové sladké koláčky podáváme s oblíbeným džemem, zakysanou smetanou nebo šlehačkou a čerstvým ovocem.
Cuketa na talíři: Oblíbené recepty, které musíte vyzkoušet!
Cuketa - velmi tvárná a zdravá zelenina, která se dá připravit na tisíce způsobů a dokáže zpestřit každý jídelníček. Její sezóna právě vrcholí, proto vám přinášíme tipy na ty nejlepší cuketové pokrmy.
6 báječných receptů na slané koláče
Slané koláče neboli quiche jsou typickým francouzským pečivem, které podáváme nejen jako chuťovku, ale také skvěle nahradí teplou večeři. Dají se připravit na sto způsobů, ale vsaďte s námi na jistotu, vybrali jsme pro vás 6 opravdu vydařených receptů.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na moučníky a perníkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena