Křupavé bramboráky a italské polevy: Recepty pro dokonalé dezerty

j.tvrdikpv

Palačinky

Pomazánky

Cukroví

Zálivky

Saláty

příloha k moučníku

Přílohy

Předkrmy

Polevy

Polévky

Omáčky

Nápoje

Moučníky

Marinády

Koktejly

Chuťovky

Hlavní chody

Dezerty

fotorecept

Rychlý jahodový koláč bez mléka a vajec krok za krokem

Jitka Langeová 

Špízy na gril: Nejlepší recepty na masové i zeleninové ražniči

admin_vareni

Domácí ledové osvěžení: Jahodové nanuky, sorbety, granita i smetanová zmrzlina

Zmrzlina jako z cukrárny? Možná přišel čas pomýšlet na zmrzlinovač

sicilska teta

Recepty z české kuchyně

Recept na tradiční křupavou českou pochoutku, které říkáme nejen bramborák ale také cmunda. Bramboráky jsou nenáročné na suroviny, peníze i čas a můžeme připravit i pečené v troubě. Stačí je místo pánve tvarovat na plech vyložený pečícím papírem a péct na 180 °C dozlatova.

Základní recept na dokonale křupavé bramboráky

ostatní

Zálivka vinaigrette

S receptem na žloutkovou polevu, jednu z nejčastěji používaných polev, dotáhnete vaše vánoční cukroví k dokonalosti. Přitom je až neskutečně snadná.

Žloutková poleva

Dobrota, kterou pohostíte třeba i královskou návštěvu

Pastevecká kýta

Konvalinka

Špagety Ragutatti

Jenik

Recepty z francouzské kuchyně

Jednoduchý recept na vynikající zapékané brambory ve smetanové omáčce a se sýrovou krustou.

Gratinované brambory

Vilienka

Krtkův dort - levnější varianta, která lépe chutná.

Falešný krtkův dort

januška

Vepřová kýta na houbách

Recepty ze slovenské kuchyně

Tradiční slovenské halušky se slaninou a vařeným zelím.

Halušky se slaninou

Vepřové maso po horácku

admin_martina

Dobrý a levný pokrm. Stačí mít po ruce trochu uzeného a pár brambor.



Bramboráky s uzeným masem

admin_tom

Játra trochu jinak. Přesto jsou moc dobrá a jednoduchá.

Játra v alobalu

Křehké, voňavé masíčko. Kotlety zapečené se žampiony a zalité smetanou.

Kotlety na žampionech

Kaminek

Kari majonéza

Kalorické ale dobré, vhodné k vínu i na chlebíčky nebo jednohubky. Návštěva si pochutná!

Nivová pěna

Recepty z řecké kuchyně

Recept na jednohubky, které potřeme bylinkovým máslem a obložíme okurkou a sýrem feta.

Kanapky s fetou

4 porce vepřových kotlet plněných mletým masem.

Plněné kotlety po řeznicku

Tato marináda s česnekem a cibulí se bude hodit zejména ke kotletám a špízům. Recept, který se bude hodit třeba k dnešnímu grilování. 

Cibulová marináda

Tato marináda je provoněná rozmarýnem a hodí se na všechny druhy masa. Recept se hodí nejen pro zahradní párty.

Rozmarýnová marináda

Vepřová játra na červeném víně s rajčaty.

Játra zvíkovského raráška

liskova.jirina