Vepřové maso po horácku

Maso vynikající a jemné chuti.


3.274x
90 min

Postup přípravy

Omyté a osušené maso osolíme a protáhneme nudličkami šunky, slaniny a kyselé okurky. Na másle zpěníme jemně pokrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu, přidáme maso, koření a dusíme. Podléváme vodou.

Změklé maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a uchováme v teple.

Štávu zaprášíme moukou, dolijeme vínem, povaříme a podle potřeby dosolíme.

Plátky masa rozložíme na mísu a přecedíme na ni uvařenou omáčku.

Ideální přílohou jsou těstoviny.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Vepřové maso po horácku

Zpět na recept