Špagety Ragutatti
Pikantní omáčka na špagety.
3.2532x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 dl | olej |
| olej | |
| sůl | |
| 1 lžíce | hladká mouka |
| 1 sklenice | moravanka |
| 1 sklenice | kečup sladký |
| mletý pepř | |
| 50 dkg | vepřová kotleta |
| voda na podlití | |
| 10 dkg | eidam |
| 2 ks | cibule |
| 1 balíček | špagety |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejprve si nakrájíme cibuli nadrobno. Vepřovou kotletu nakrájíme na kostičky o velikosti 2 x 2cm, osolíme a opepříme..
Na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli, přidáme maso a orestujeme. Poté přidáme celý nakrájený obsah sklenice Moravanka i s nálevem. Kdo nemá rád ostré feferonky, předem je vyndá. Také přídáme tu samou sklenici vody. Dusíme dokud není maso měkké.
Potom přidáme celý kečup a chvíli provaříme.
Mezitím si v hrnečku rozmícháme hladkou mouku ve studené vodě a omáčku následně zahustíme. Vše za stálého míchání provaříme, aby se ztratila chuť syrové mouky.
Špagety uvaříme dle návodu.
Hotové špagety servírujeme na talíře. Doprostřed špaget vlijeme omáčku a vše bohatě posypeme strouhaným sýrem.
Na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli, přidáme maso a orestujeme. Poté přidáme celý nakrájený obsah sklenice Moravanka i s nálevem. Kdo nemá rád ostré feferonky, předem je vyndá. Také přídáme tu samou sklenici vody. Dusíme dokud není maso měkké.
Potom přidáme celý kečup a chvíli provaříme.
Mezitím si v hrnečku rozmícháme hladkou mouku ve studené vodě a omáčku následně zahustíme. Vše za stálého míchání provaříme, aby se ztratila chuť syrové mouky.
Špagety uvaříme dle návodu.
Hotové špagety servírujeme na talíře. Doprostřed špaget vlijeme omáčku a vše bohatě posypeme strouhaným sýrem.
autor Jenik
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty s vepřovým masem | Recepty na omáčky a dipyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena