Recepty z české kuchyně

Polévky

Řádná česnečka, která postaví na nohy i mrtvolu. Skvěle zastoupí i rychlou svačinu či večeři. Zkuste si připravit pravou a poctivou česnečku podle receptu našich babiček.

Česnečka se sýrem

Smudlina1

Hlavní chody

Recept na tradiční smažené karbanátky z mletého masa. Česká klasika, která chutná s vařeným bramborem, bramborovou kaší, ale i za studena s krajícem dobrého chleba. 

Smažené karbanátky

dobrá víla

Recepty z italské kuchyně

Špagety alla Bolognese jsou ikonické jídlo, které si podmanilo celý svět! Zkuste tento recept na rychlé a chutné boloňské špagety.

Rychlé boloňské špagety

lukasstepanek

Recept na dušenou mrkev, kterou u nás doma všichni zbožňují. Recept, který nesmí chybět ve vaší kuchařce. 

Dušená mrkev

flamea

Omáčky

Recept na rychlou a moc dobrou křenovku, která má v české kuchyni své právoplatné místo. 

Výborná křenová omáčka

Hapys

Koprovka, kterou si zamilujete! Výborný recept na tradiční českou omáčku se smetanou a čerstvým koprem. 

Luxusní koprová omáčka

Vilienka

Chuťovky

Připravte si jednoduchý pampeliškový med podle mého receptu. Potřebovat budete vedle vody jen tři suroviny a na jeho vaření si vyhraďte dny. Jeho výroba je jednoduchá – stačí květy povařit, nechat vylouhovat, přecedit a svařit s cukrem do husta.

Pampeliškový med

janakrejsova

Recepty z maďarské kuchyně

Segedínský guláš je nejlepší maďarská pochoutka, ale žáden recept tady není pravý, jednou je tam sterilované zelí, málo papriky, chybějící ingredience. Zkuste tenhle segedínský guláš.

Segedínský guláš po maďarsku

giovannidon

Pravý recept na vyhlášenou italskou omáčku. Tento vynikající pokrm je sice časově náročnější, ale jeho přípravu zvládne každý!

Pravá boloňská omáčka

Bibík

Nápoje

Trápí vás nachlazení nebo si chcete trochu pročistit tělo? Uvařte si zázvorový čaj.

Zázvorový čaj

Sarkak

Na Boží hod se v naší domácnosti tradičně peče kachna. Nabízím vám jeden osvědčený recept, který třeba letos vyzkoušíte i vy

Medová kachna na hruškách

Renata Hřebíčková

Výborný a rychlý oběd nebo večeře. Recept zvládne i úplný začátečník v kuchyni. 

Noky s kuřecím v sýrové kari omáčce

Pitri.s1

Krůtí medailonky v marinádě na indický způsob podáváme s rýží.

Marinované krůtí medailonky

Jarka Petrová

ostatní

Kdo by neznal mojito, osvěžující limetkový koktejl s mátou, který si můžete připravit i doma. Je to velmi snadné a potřebujete jen pár surovin. 

Mojito

admin_vareni

Nahrubo nastrouhaný květák spojíme vejci a sněhem. Tyto nadýchané placičky budou jako pohlazení. Můžete přidat uzeninu.

Květákové placky

Je čas smetanky lékařské, tak si dejme tu práci a uvařme si domácí med. Chutná výborně a má mnohé využití. 

Pampeliškový med s pomerančem

Jaké by to byly Velikonoce bez velikonoční nádivky plné vajec a jarních bylinek! Dnes vám přináším náš v rodině velmi oblíbený recept na babiččinu velikonoční nádivku.

Babiččina velikonoční nádivka

Jarýs

Recepty ze švédské kuchyně

Květáková polévka

Přílohy

Z mraženého protlaku můžeme pořád uvařit chutnou přílohu. Dušený mražený špenát totiž nemusí chutnat jako to nejhorší, co si pamatujete ze školní jídelny. Připravte si ho podle mého receptu s cibulkou a česnekem a sami uvidíte.

Koření a bylinky