Rychlé boloňské špagety

Recept na rychle a chutně připravené boloňské špagety.


4.5925x
45 min
135×

Ingredience

2 lžícecukr
6 stroužkůčesnek
1 špetkasůl
500 gšpagety
10 lístkůoregano
2 lžičkykoření na špagety
3 lžíceolivový olej
1 ksvětší cibule
3 lžičkymletá sladká paprika
1 špetkamletý černý pepř
1 konzervakonzervovaná rajčata
500 gvepřové mleté maso

na ozdobu

strouhaný sýr

Postup přípravy

Na pánvi si rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Poté přidáme nasekaný česnek a minutku restujeme. K zelenině přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho, dokud nebude maso téměř hotové. Maso osolíme, opepříme a přidáme nasekané oregano.

Zalijeme rajčaty v plechovce, dochutíme cukrem, kořením na špagety a ještě špetkou soli a pepře. Můžeme podle chuti ještě přidat oregano a prolisovaný česnek.

Uvařené špagety (podle návodu na obalu) nikdy neproplachujeme vodou! Jen scedíme, zakápneme olejem a promícháme.

Hotovou boloňskou omáčku promícháme s uvařenými špagetami, dáme na talíř, posypeme nastrouhaným eidamem nebo parmezánem, ozdobíme lístky oregana a jemně zakápneme olivovým olejem.

Další recepty na boloňské špagety

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

Recept na velmi oblíbenou boloňskou omáčku, pasta alla bolognese. Směs z mletého masa, zeleniny a těch správných bylinek, která v kombinaci s těstovinami (ideálně špagety) sklidí velký potlesk!

Tímto

Boloňská omáčka bez masa s luštěninovými těstovinami krok za krokem

Recept na boloňskou omáčku ve vegetariánské verzi, což jí vůbec neubírá na chuti.

Boloňská

Mleté maso a koření: Naučte se správné kombinace a vyzkoušejte prověřené recepty

Domácí mleté maso má mnohem lepší chuť a můžeme z něj připravit i jiné chutné pokrmy - nejen sekanou nebo karbanátky. Nakonec máme záruku, že bude kvalitní a čerstvé.

Mleté

FOTO: andina.60

 


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rychlé boloňské špagety

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena