Pampeliškový med

Jednoduchý recept na pampeliškový med. Celé vaření trvá 2 dny.


4.11081x
150 min
46×

Postup přípravy

Květy čistě opereme pod tekoucí vodou a vložíme do 4 litrového hrnce. Zalijeme je vodou. Citrony pořádně omyjeme, nakrájíme na kolečka, zbavíme je pecek a přidáme je do hrnce s pampeliškami.






Vše dáme vařit. Od bodu varu vaříme asi 15 minut. Pak necháme směs vylouhovat do dalšího dne.






Druhý den směs přecedíme přes plátno do čistého většího hrnce. Do získané pampeliškové šťávy přidáme cukr a za častého míchání směs vaříme 1,5 hodiny, než se med začne táhnout.






Hotový pampeliškový med nalijeme do čistých sklenic a uzavřeme víčkem.


Zázračné bylinky od a do Z 1.díl


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pampeliškový med

Zpět na recept