Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Vyzkoušejte recept na český pokrm za pár korun, která nesmí na žádném stole chybět zejména na Nový rok nebo jako odlehčení mezi vánočními svátky. Pokud nechcete příliš experimentovat, naučte se čočku na kyselo podle tohoto klasického receptu. K tomu sázené vejce, párek a kyselá okurka. 

Čočka na kyselo

Sarkak

Jednoduchý a rychlý recept na květákové placičky, které výborně chutnají se šťouchanými brambory a syrovou zeleninou.

Květákové placičky se sýrem

Jarka Petrová

Chuťovky

Majonéza, kterou podle tohoto receptu připravíte jen z oleje a mléka, chutná stejně jako oblíbená majonéza Hellmanns.

Rychlá domácí majonéza

popelinka

Rychlý a zdravý recept na přípravu velmi dobrého kuskusu se špenátem a česnekem. 

Kuskus se špenátem

Vepřové maso, okurky a omáčka ochucená hořčicí.

Vepřové nudličky s okurkami

spider-rio

Tip, jak využít zeleninu ze zahrádky. Připravit si lečo, které jistě nasytí i zachutná.

Lečo

Stáňa

Pokud máte nadúrodu rajčat, určitě si udělejte domácí kečup. Konzistencí je opravdu jako kupovaný. Na obrázku je kečup z dvojnásobné dávky.

Domácí kečup 

Verýsek

Recepty z italské kuchyně

Výtečná jednoduchá omáčka vhodná k jakémukoliv druhu těstovin. 

Omáčka na špagety z mletého masa

Kirkwood

Upečený domácí králík patří k pochoutkám české kuchyně, navíc bílé králičí maso je lehce stravitelné. Zkuste jej zařadit do jarního jídelníčku. 

Králík na česneku

Dana

Dušené vepřové kotlety

lula

Kapustové karbanátky připravené s masem a dietně pečené v troubě.

Kapustové karbanátky s masem

Vilienka

Netočený španělský ptáček z vepřového masa.

Falešný španělský ptáček

M***

Rychlé, relativně zdravé a moc chutné jídlo.

Zapečená plněná cuketa

m.gurbovicova

Pomazánky

Trochu pracnější pomazánka ze sardinek, která bude chutnat celé rodině. 

Rybičková pomazánka

ikllombgh

Přílohy

Brambory se podávají pečené i se slupkou.

Americké brambory na český způsob

zazde

Recepty z maďarské kuchyně

Guláš z vepřové plece a čerstvé červené papriky vařený v papiňáku. Recept pro 4 osoby.

Maďarský vepřový guláš

Smudlina1

Saláty

Tento okurkový salát je výborný a osvěžující díky poměru ingrediencí v zálivce.

Babiččin okurkový salát

podbělka

Přestože jsou jáhly zdravé, moc se z nich nevaří. Tady je recept na jejich rychlou úpravu.

Domácí dochucovadla