Rychlý bramborový guláš
Když je nouze nejvyšší, rychlý bramborový guláš potěší.
3.9119x
25 min
21×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 1 kg | brambory |
| majoránka | |
| 50 g | sádlo |
| 300 g | kabanos |
| 1 lžíce | hladká mouka |
| drcený kmín | |
| 1 lžíce | rajský protlak |
| 1 lžička | mletá sladká paprika |
| 2 ks | cibule (větší) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Syrové oškrábané brambory nakrájíme na kostky.
Jemně pokrájené cibule osmažíme na sádle, přidáme papriku, rajský protlak, brambory, kmín, majoránku a sůl. Zalijeme do poloviny horkou vodou a dusíme.
Zhruba po 15ti minutách přidáme na kostky pokrájený kabanos, zaprášíme moukou a dobře promícháme. Podlijeme vodou a dovaříme.
Pokud se obáváme žmolků mouky, můžeme ji také rozkvedlat ve studené vodě nebo v mléce a vlít do základu. Tento způsob zahuštění se podaří i nezkušenému kuchtíkovi.
Jemně pokrájené cibule osmažíme na sádle, přidáme papriku, rajský protlak, brambory, kmín, majoránku a sůl. Zalijeme do poloviny horkou vodou a dusíme.
Zhruba po 15ti minutách přidáme na kostky pokrájený kabanos, zaprášíme moukou a dobře promícháme. Podlijeme vodou a dovaříme.
Pokud se obáváme žmolků mouky, můžeme ji také rozkvedlat ve studené vodě nebo v mléce a vlít do základu. Tento způsob zahuštění se podaří i nezkušenému kuchtíkovi.
autor admin_hela
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..