Levný buřtguláš

Osvědčený recept na známé syté a chutné jídlo. Buřtguláš je dobrý a hlavně levný. Pokud nemáte moc peněz, tak toto jídlo je to ideální k obědu.


4.19x
15 min
1×

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme nadrobno, oloupané brambory na menší kostičky a párky (špekáček, libový párek) na kostičky. Připravíme si mletou sladkou papriku, sůl a pepř.

V hrnci rozpálíme olej, dáme do něj cibuli a necháme ji udělat dozlatova. Potom přidáme omyté brambory, mletou papriku a chvíli dusíme. Dále přidáme trošku soli a přilijeme vodu. Množství vody záleží na tom, kolik chceme mít guláše.

Buřtguláš vaříme zhruba 25 minut a potom do něj vhodíme nakrájené párky a vaříme ještě 10 minut. Přidávám tam masox, i když to není nejlepší, ale dodá buřtguláši dobrou chuť. Nakonec zahustíme, čím chceme - jíškou nebo hladkou moukou s vodou. Jíšku v buřtguláši rozkvedláme.

Levný buřtguláš podáváme s chlebem nebo plackami.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Levný buřtguláš

Zpět na recept