Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Recept na tradiční křupavou českou pochoutku, které říkáme nejen bramborák ale také cmunda. Bramboráky jsou nenáročné na suroviny, peníze i čas a můžeme připravit i pečené v troubě. Stačí je místo pánve tvarovat na plech vyložený pečícím papírem a péct na 180 °C dozlatova.

Základní recept na dokonale křupavé bramboráky

Polévky

Řádná česnečka, která postaví na nohy i mrtvolu. Skvěle zastoupí i rychlou svačinu či večeři. Zkuste si připravit pravou a poctivou česnečku podle receptu našich babiček.

Česnečka se sýrem

Smudlina1

Polévka je grunt, to všichni víme. Jen málokdo si bez poctivé a husté polévky umí představit zimní období. Zelňačka je plná vitamínů, dokáže skvěle zasytit i zahřát. Vyzkoušejte recept na poctivou domácí polévku z kysaného zelí vylepšenou masitou klobáskou. 

Zelňačka s klobásou

Stary

Oblíbené jídlo z brambor a uzeniny. Tento recept na buřtguláš je připravený v jednom hrnci.

Buřtguláš

Konvalinka

Zapečené smetanové brambory s mletým masem, sýrem, anglickou slaninou a pórkem. Výborně chutnají s čerstvým cibulovým salátem.

Zapečené brambory s mletým masem

Jarka Petrová

Pravá jihočeská kulajda - chlouba české kuchyně. Recept na velmi oblíbenou polévku, která skvěle zasytí i zahřeje. A pokud si opravdu dáme práci s výběrem kvalitních surovin, bude bezkonkurenční!

Pravá jihočeská kulajda

maxxx

Přinesli jste domů krásný květák a teď hledáte, jak ho nejlíp připravit? Zkuste tento recept na vynikající květákovou polévku. Nejenže je opravdu výtečná, ale navíc opravdu zasytí a zahřeje. 

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

spider-rio

Výborný hlavní chod z vepřového masa pečený se vším v jednom pekáčku.

Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská

burizonka

V chladném období se u nás bramboračky vaří vždy pořádný hrnec. Přijde k chuti určitě i vám, až se budete vracet promrzlí z vycházky nebo z lyžování.

Babiččina bramboračka

Dana

Recepty z ruské kuchyně

Ano, boršč pochází z Ukrajiny, ale za léta se rozšířil po celému světě. Zkuste tento recept na pravý ruský boršč - hustou polévku plnou zdraví a kvalitních surovin. Už nebudete chtít jiný recept!

Klasický ruský boršč

Kuchař z Ruska

Recept na chutnou a sytou polévku, na kterou my Češi nedáme dopustit - klasickou bramboračku. Polévka provoněná kořenovou zeleninou, houbami a majoránkou. Bramboračka bude chuťově ještě lepší, použijeme-li místo vody domácí zeleninový či masový vývar. 

Recept na tradiční poctivou bramboračku

Monnie

Chutná zelná polévka se vaří v jednom hrnci. Zelňačka skvěle zahřeje i zasytí.

Zelňačka na červeno

flamea

Hutná polévka z mletého masa, která zasytí.

Gulášová polévka z mletého masa

Petr

Recept na klasickou pórkovou polévku jen z pár surovin. Jeden z vděčných receptů pro celou rodinu. 

Klasická pórková polévka

Langerova

Saláty

Výborný recept na náš vánoční bramborový salát, ve kterém nechybí kořenová zelenina, sterilované okurky, hrášek a vejce. Příprava je trochu náročnější na čas, ale chuť nám bude odměnou. My si ho dopřáváme i několikrát do roka, ale na Vánoce ke smažené rybě chutná stejně nejlépe. 

Klasický vánoční bramborový salát

ronald

Recepty z americké kuchyně

Přílohy

Velice jednoduchá příprava amerických brambor v troubě. Recept zvládne opravdu každý.

Americké brambory

Tynarose.s

Francouzské brambory na způsob, jak se dělají u nás doma spoustu let. Není to žádná dietní záležitost, ale jednou za čas, proč by si je člověk nedopřál. S nakládanou zeleninou nemají chybu. 

Francouzské brambory s uzeninou

Michy

Chuťovky

Recept na rychlou večeři, teplý předkrm nebo chuťovku. Hermelín smažený v bramborovém těstě podáváme horký. Výborně chutná s česnekovými dipy.

Recepty s bramborami