Klasický vánoční bramborový salát

Výborný recept na náš rodinný bramborový salát.


4.4500x
75 min
51×

Ingredience

3 ksvejce
2 kscibule
1 ksceler
1 kelímekmajonéza
4 ksmrkev
4 kspetržel
0.5 kelímkubílý jogurt
5 kssterilované okurky
1 konzervasterilovaný hrášek
2 kgsalátové brambory

nálev

sůl
1 lžíceocet
1 lžičkacukr krupice
1 ksbobkový list
5 kuličekcelý černý pepř
3 kuličkycelé nové koření

podle chuti

hořčice
mletý černý pepř

Postup přípravy

Den dopředu si uvaříme brambory ve slupce. Taktéž si uvaříme kořenovou zeleninu a vejce natvrdo. Kořenovou zeleninu očistíme a uvaříme ji v nálevu, do kterého dáme 1 bobkový list, 3 kuličky nového koření, 5 kuliček pepře, špetku soli, cukr a 1 lžíci octa. Zeleninu necháme vychladnout. Brambory oloupeme a protlačíme přes kolečko s mřížkou nebo nakrájíme na kostičky. Uvařenou zeleninu, okurky a cibuli také nakrájíme na drobno. Vše dáme k bramborám a přidáme hrášek. Vmícháme zbylé suroviny - majonézu (možno s trochou bílého jogurtu), hořčici, olej, sůl, mletý pepř a vše opatrně promícháme. Nakonec přidáme nasekaná vejce a dochutíme nálevem, ve kterém jsme vařili zeleninu. Klasický vánoční bramborový salát ještě jednou opatrně promícháme a dáme vychladnout. Klasický vánoční bramborový salát se má dělat brzo ráno, aby se do večera pěkně uležel. Foto: Shutterstock.com


Další skvělé vánoční recepty najdete zde


Šest skvělých receptů na bramborový salát


Receptů na bramborový salát není nikdy dost, zvlášť v předvánočním čase. Možná dáváte přednost klasice, která nikdy nezklame, ale máme pro vás i recepty trochu netradiční, které mohou opravdu překvapit svou chutí. A pokud si hlídáte linii, nechybí ani dietnější verze salátu. Jednoduše - vybere si každý.


Šest


Kapr v hlavní roli: Tradiční i méně známé recepty


Kapra v trojobalu a dozlatova osmaženého zná každý. Ale možností, jak tuto rybu chutně připravit, je vícero. Využijte období, kdy je český kapr k mání a vyzkoušejte nějakou novou úpravu, stojí to za to!


Kapr


Kvíz: Jak dobře znáte zvyky, tradice a pořekadla spojené s adventem a novým rokem?


Připravili jsme si pro vás pár otázek, které prověří vaše znalosti o vánočních zvycích, tradicích, pořekadlech a dalších zajímavostech spojenými s vánočními svátky, oslavou Silvestra a začátkem nového roku. Pojďme na to :-)


Kvíz:

user-icon

autor ronald


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Klasický vánoční bramborový salát

Zpět na recept
Druh jídla
Saláty
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena