Sladkovodní ryby byly vždy v našich zemích nedílnou součástí jídelníčku. V české kuchyni mají nezastupitelné místo i dnes, kdy je ryba tradičním pokrmem u štědrovečerního stolu. Stále více se ale využívají i mimo Vánoce a kralují v moderní gastronomii.








Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena