Přílohy
Přílohy jsou důležitou součástí menu, používají se hlavně jako doprovod masa. Příprava příloh ale vyžaduje stejnou péči jako hlavní chod.
- Mezi nejčastější a nejoblíbenější patří brambory, které můžeme připravit na nespočet způsobů – vařené, pečené, šťouchané, smažené, ale i jako bramboráčky či bramborové krokety.
- Klasikou jsou také různé druhy knedlíků, ať už houskové, bramborové knedlíky nebo karlovarské, které doplňují hlavní masové pokrmy či omáčky.
-> Dušená mrkev je parádní příloha i plnohodnotné jídlo: Na másle, s medem, po asijsku i s vepřovým
ZDROJ: Archiv
- Oblíbené jsou také těstoviny jako kolínka, penne nebo orzo. Zeleninové přílohy zahrnují jak dušenou zeleninu, tak čerstvé saláty a grilovanou zeleninu, která přináší do talíře barvu a svěžest.
- Luštěniny se objevují nejen jako hlavní jídlo, ale i jako výživná příloha, například čočka, hrách nebo fazole.
- Rýže je další oblíbenou s širokými možnostmi využití, ať už jako vařená rýže, ochucená bylinkami či připravená jako pilaf.
- V posledních letech se rozšiřují i méně tradiční přílohy jako pohanka, kuskus nebo batáty, které přinášejí zdravější alternativy a nové chuťové variace.
Fitness salát s kuskusem
Saláty
5,0
20min
Bramborový salát v nálevu
Přílohy
5,0
45min
Tuňákový kuskus
Saláty
5,0
15min
Kapustový eintopf
Hlavní chody
5,0
45min
Šafránová rýže
Přílohy
5,0
20min
- 1
- ...
Přejít na stránku:
Další odkazy
Zpravodajství a služby
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2025. Všechna práva vyhrazena