Vaření.czReceptyŽemlová nádivka s uzeným kuřetem

Žemlová nádivka s uzeným kuřetem

Směs kousků pečiva, nasekaných kopřiv, vajec, kuřecího a uzeného masa. Recept na tradiční velikonoční nádivku.


5.05x

Ingredience

podle chuti

sůl
muškátový oříšek
mletý černý pepř

směs

7 ksvejce
60 gmáslo
200 mlmléko
1 svazekpažitka
250 guzené maso
300 gbílé pečivo
250 guzené kuřecí maso
4 šálkylisty z mladých kopřiv

podle potřeby

máslo na vymazání
strouhanka na vysypání

Postup přípravy

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, z bílků a špetky soli ušleháme sníh. Pečivo nakrájíme na kostky a zvlhčíme mlékem. Ve vedlejší míse utřeme máslo se žloutky, přidáme pečivo, nasekanou pažitku, koření, nasekané kopřivy nebo špenát (přes noc necháme povolit v lednici), maso a promícháme. Nakonec vmícháme ušlehaný sníh a směs přesuneme do máslem vymazané a strouhankou vysypané formy (velkého pekáčku nebo dvou menších forem na biskupský chlebíček). Nádivku pečeme asi 45 minut při teplotě 170 °C, dokud povrch nezezlátne Žemlovou nádivku s uzeným kuřetem podáváme s přílohou podle chuti jako hlavní chod. Zdroj: Eklasa.cz

Vsaďte na klasiku: Velikonoční nádivka s kopřivami krok za krokem

Je nejvyšší čas začít se připravovat na Velikonoce a poohlédnout se po receptech na tradiční velikonoční pochoutky. Začneme velikonoční nádivkou s uzeným masem a kopřivami krok za krokem.

Vsaďte

Tradiční dobroty na velikonočním stole - velikonoční nádivka a tlačenka nesmí chybět

V dalším díle malého seriálu článků o tradičních českých receptech si připravíme velikonoční pokrm našich babiček - nádivku. Přidáme ještě recept na velikonoční tlačenku. Opět krok za krokem.

Tradiční

 
user-icon

autor Klasa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Žemlová nádivka s uzeným kuřetem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Velikonoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena