Domácí kuchařka: Tradiční recepty s hovězím, jehněčím a králíkem

marbulius

Palačinky

Pomazánky

Cukroví

Zálivky

Saláty

příloha k moučníku

Přílohy

Předkrmy

Polevy

Polévky

Omáčky

Nápoje

Moučníky

Marinády

Koktejly

Chuťovky

Hlavní chody

Dezerty

Jahodové knedlíky na 7 způsobů: Kynuté, bez lepku i s tvarohem

admin_vareni

Zapomeňte na suchou rýži z jídelny. Rýžový nákyp může chutnat jako božská mana

sicilska teta

Recept na domácí bezinkový sirup: Připravte si snadný elixír z koziček

Muffiny: Vláčné, rychlé a pokaždé jiné. Jaké jsou rozdíly mezi muffiny a cupcake?

Recepty z české kuchyně

Borotínský bůček

Jiří Kropáček

Vepřový bůček s křupavou kůrčičkou na pikantní omáčce s chutí česneku, zázvoru a koriandru. 

Pečený bůček s netradiční omáčkou

Jarka Petrová

Naše domácí šunkafleky z uzeného bůčku. 

Šunkafleky

petrsparta

Maso se zeleninou a kořením dlouho pečené při nízké teplotě. Na čas sice poněkud náročnější recept, ale výsledkem je chuťově naprosto jedinečný pokrm.

Hovězí maso pečené přes noc

veraricna

Rajská omáčka je u nás to nejoblíbenější jídlo. Ochutnáváme ji kdekoliv, od kohokoliv, ale zatím vždy vítězí tato, od babičky.

Krémová rajská omáčka

Konvalinka

Tuhle rajskou omáčku jsem našla v knížce ručně psaných receptů po babičce, vyzkoušela jsem ji a od té doby ani jinou nevařím.

Babiččina rajská omáčka s masovými koulemi

AnnieV

Hovězí na kari připravujeme z kližky a ochucujeme kari kořením a sójovou omáčkou. Podáváme s těstovinami, jako přílohu však můžeme zvolit i jasmínovou rýži.

Hovězí guláš na kari

Netradiční recept na kuřecí maso, jímž uctíte i královskou návštěvu.

Kuřecí bábovka

Niky01

Vynikající hovězí guláš podle tohoto receptu připravíme rychle díky tomu, že ho vaříme pod tlakem v papiňáku.

Rychlý hovězí guláš

Bludimíra

Pečené hovězí maso s teplou zeleninkou zalité sýrovou omáčkou.

Hovězí pečeně v bramborové kaši

Renata Hřebíčková

Zajímavý recept na srnčí nebo jelení kýtu.

Šumavská zvěřinová směs

Recept na úpravu bažanta, který bude chutnat celé rodině. Žádné složité postupy a nedostupné suroviny!

Chalupářský bažant

ostatní

K nadcházejícímu podzimu patří tahle dýňová polévka, oblíbená nejen u dětí. Nádherná barva a krémová konzistence potěší oko, lahodná chuť zase chuťové pohárky a vysoký obsah betakarotenu náš organismus, kterému brzy bude chybět sluníčko.

Krémová dýňová polévka z dýně hokkaido

Melissima

Když jsem jednou prohledával lednici, uvařil jsem si systémem co dům dal tuhle jednoduchou a velmi chutnou zeleninovou polévku. S rohlíkem, chlebem či topinkou výborná večeře či letní oběd.

Polévka z řapíkatého celeru

Brouk

Jednoduchá příprava kořeněných kuřecích prsíček se sýrovým dipem.

Kuřecí steak se sýrovou omáčkou

Recept na jednoduchý a rychlý oběd pro milovníky mořských plodů. 

Těstoviny s mořskými plody

martík

Vepřové uzené koleno pečeme na divokém koření a podléváme pivem. Hlavní chod vhodný i na oslavy.

Pečené uzené koleno na divokém koření

Kuře v zelí a smetaně

námořník

Recepty srbské kuchyně

Recept na fazole s uzeným masem původem ze Srbska.

Fazole s uzeným masem

Vladimír Mach

Recept na jídlo vhodné pro menší rodinné oslavy nebo svátky. Připravená játra můžeme servírovat i jako předkrm.