Recepty z maďarské kuchyně

Hlavní chody

Recept na levné a jednoduché langoše, které my Češi prostě milujeme. Jsou stejně dobré jako ze stánku. Tento recept se obejde bez jogurtu, vajíček a dalších zbytečností.

Recept na nadýchané pravé stánkové langoše

maya

Recepty z holandské kuchyně

Polévky

Recept lahodnou a velmi jemnou polévku z dýně hokaido. Dýně patří mezi jednu z nejoblíbenějších surovin ze zahrádky, a právě v podobě dobré polévky si ji dopřáváme nejraději. Stačí doplnit křupavými krutony. 

Výborná dýňová polévka

Lentylka

Recepty z italské kuchyně

Špagety alla Bolognese jsou ikonické jídlo, které si podmanilo celý svět! Zkuste tento recept na rychlé a chutné boloňské špagety.

Rychlé boloňské špagety

lukasstepanek

Recepty z rakouské kuchyně

Moučníky

Menší kulaté vdolky z lehčího kynutého těsta, které jsou na řezu pórovité. Usmažené dozlatova, potřené marmeládou, sypané tvarohem a zdobené šlehačkou chutnají báječně. 

Bavorské vdolky

slavenka

Dezerty

Žádné levné náhražky, ale tiramisu s originálním italským mascarpone. Recept na úžasný dezert.

Tiramisu s mascarpone

Recepty z mexické kuchyně

Tradiční tex-mex jídlo podle tohoto receptu je snadné a rychlé, pokud se rozhodnete vsadit fazole a rajčata z plechovky.

Chili con carne Mexico

admin_vareni

Recepty z ruské kuchyně

Ano, boršč pochází z Ukrajiny, ale za léta se rozšířil po celému světě. Zkuste tento recept na pravý ruský boršč - hustou polévku plnou zdraví a kvalitních surovin. Už nebudete chtít jiný recept!

Klasický ruský boršč

Kuchař z Ruska

Každá dobrá hospodyňka by měla umět tento vynikající nakyslý segedínský guláš pocházející z maďarské kuchyně. Den uleželý je nejlepší! A ideální příloha? Přece domácí houskový knedlík. 

Segedínský guláš

Recepty z americké kuchyně

Saláty

Receptů na salát coleslaw najdete nespočet. Někdo ho připravuje s jogurtem, jiný s majonézou. Někdo dokonce doporučuje červené zelí. My vám představujeme recept na tento chutný zeleninový salát se základem ze zelí bílého, připravený tak, jak ho znáte z mnoha restaurací i fast foodů. I tam je oblíbený  pro svou snadnou přípravu. Ale není nic lepšího než si připravit domácí verzi. 

Recept na pravý salát Coleslaw, co chutná jako v restauraci

Jiří Jandl

ostatní

Těsto na vafle zase jinak. A moc dobré! Zkuste jej, výsledek vás nadchne. Na recept budete potřebovat vaflovač. 

Výborné vaflové těsto

Zadoticka

Segedínský guláš je nejlepší maďarská pochoutka, ale žáden recept tady není pravý, jednou je tam sterilované zelí, málo papriky, chybějící ingredience. Zkuste tenhle segedínský guláš.

Segedínský guláš po maďarsku

giovannidon

Přílohy

Velice jednoduchá příprava amerických brambor v troubě. Recept zvládne opravdu každý.

Americké brambory

Tynarose.s

Lívance chutnají nejlépe, když vám je někdo připraví. Lívance podle tohoto receptu si můžete udělat i do zásoby a v případě rychlé potřeby je vytáhnout z mrazáku. 

Lívance

Míša

Toto je recept na pravé italské tiramisu bez českých "vylepšení". Potřebovat budeme mascarpone, likér amaretto a cukrářské piškoty savoiardi.

Pravé italské tiramisu z mascarpone

Exanima

Recepty z čínské kuchyně

Tohle jídlo jsem si oblíbil při návštěvách asijských restaurací a bister. Restované čínské rýžové nudle jsou jednoduché, rychlé a chutné.

Opékané čínské rýžové nudle

kimlo

Chuťovky

Tortilla plněná kousky smaženého kuřete, čerstvou zeleninou a ochucenou majonézovou omáčkou.

Plněná tortilla

Jarka Petrová

Omáčky

Pravý recept na vyhlášenou italskou omáčku. Tento vynikající pokrm je sice časově náročnější, ale jeho přípravu zvládne každý!

Pravá boloňská omáčka

Bibík

Máte rádi asijskou kuchyni? Hledáte recept na opravdu dobrou čínu? Tady je! Recept na rychlou a chuťově vydařenou čínu z kuřecího masa, zeleniny a pár ingrediencí navíc. Je jednoduše skvělá, ať už jako přílohu zvolíte rýži nebo hranolky. 

Rychlá kuřecí čína

devon80

Výborný a jednoduchý koláč, co dělá maminka. Když jsem byla malá, pamatuji si, že jsem si často přála ten mřížkovaný. Výborný na smíchání zbytků marmelád.

Mřížkový linecký koláč

cccarera

Rychlá boloňská omáčka je jednoduchá, rychlá a hlavně chutná omáčka k těstovinám a lasagním. U nás doma se dělá i několikrát do měsíce.

Mezinárodní kuchyně